孕妇吃馒头的做法
收藏牛奶馒头
简介:馒头是一种把面粉加酵母(老面)、水、或食用碱等混合均匀,通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长方形。 用料:面粉 250g,纯牛奶 130g,酵母 3g,泡打粉 2g,细砂糖 25g
做法:
1、牛奶加热至温热,不烫手为宜,然后放入酵母融化备用。面粉、细砂糖、泡打粉混合均匀,加入液体用筷子搅拌成絮状。
夏天不用加热牛奶不用融化酵母,直接就可以全部材料混合在一起,冬天需要用温牛奶唤醒酵母。
2、然后用手慢慢的揉成一个光滑的面团,揉好后放入容器内密封好发酵至两倍大。
3、取出发好的面团,排气重新揉匀。利用擀面杖擀出气泡后擀成一个长方形的面片。
4、把面片卷起来卷成条切等量大小的小段。做6个。
5、蒸锅内加足够的水烧温热后放上蒸笼架和蒸笼垫后将馒头放上去盖上锅盖醒发15分钟。
6、然后开大火蒸上气候转中火蒸十五分钟后关火焖5分钟后即可开盖。
小贴士:
1、液体的份量放牛奶的馒头要比水的馒头多一点,多少也不是个定数,可以先放和水一样重量的牛奶揉揉看,如果不够的话再一点点加。
2、排气的时候可以先擀开擀成面片再折叠再擀开这样重复擀开排气。 紫薯开花馒头 简介:制作馒头所需的原料为面粉、发酵粉、(糖,极少使用)、水、碱、(青红丝)。面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。
原料配方:面粉,酵母,白糖,奶粉 ,水。
制作方法:
1、紫薯去皮,切成小丁。
2、上锅蒸熟后,稍放凉,用手直接捏碎至无颗粒状,备用。
3、将面团的所有原料,揉成光滑的白面团,发酵至约2倍大;取1/3的白面团与紫薯泥揉匀,成紫薯面团。
4、将2/3的白面团分成小份。
5、紫薯面团分成小份。
6、先取一份白面团擀成圆形(无需中间厚四周簿),将紫薯面团包入其中。
7、包好后,收口朝下。
8、小刀沾点面粉,横竖切两刀。
9、放入蒸锅中,静置20分钟进行二次发酵,大火蒸15分钟左右。
10、火关后,虚蒸3~5分钟再揭开锅盖,即可。
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网友问答
美好蕴育润康主要是补充α-亚麻酸、卵磷脂等,是孕期的营养来源,因此备孕期间的女性就可以开始吃润康,不过备孕期间如果没有吃润康,也可以从妊娠3个月开始服用,可以一直吃到生的。
是的,美好蕴育润康属孕妇营养包,是国家唯一批准标注为“孕产妇专用”的营养制剂,它是专门为孕妇研发的保健食物,能有效补充额外所需营养,同时也能降低孕期各种反应,而且对胎儿的发育也有诸多帮助。可以从怀孕初期一直吃到生。
有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?
给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸,这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育,还能提供能量,帮助宝宝更好地成长。 而且,牛油果的口感细腻,很容易和其他食物搭配在一起,是制作宝宝辅食的好选择。当然啦,虽然牛油果好处多多,但也不能给宝宝吃太多,适量就好。 除了牛油果,宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油,营养丰富,特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食,既能保证营养,又能让食物更美味,宝宝肯定会喜欢的!
可以的,体重超重的孕妇和产妇,需要不饱和脂肪酸的营养调节,可以服用美好蕴育润康,降低孕产期并发症的发生率,必需服用润康。我整个孕期吃的润康,体重这边控制的挺好的,没有超重的情况。
美好蕴育润康是孕产妇专用营养包,含有丰富的营养,主要成分包括亚麻酸、卵磷脂、叶酸等多种维生素和微量元素。在怀孕期间吃这种营养补充剂,无论是对于孕妇还是对于胎儿而言,都是比较好的。
有啊,推荐美好蕴育润康,这款产品是根据中国孕产妇营养需求特点,采用软胶囊+片剂的3级缓释流行剂型,24小时定向补充12种孕产妇专用营养素,比起一般的孕期保健品,它更利于孕妇吸收。
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