牛奶、羊奶、酸奶，哪个更有营养？
收藏牛奶PK羊奶，哪个更有营养？
羊奶的营养价值要明显高于牛奶等其他乳品种类，因而被国际营养学家誉为奶中之王”，很早之前，在欧美一些国家，羊奶就备受欢迎。营养学家通过羊奶与其他乳品的对比实验发现，羊奶营养成分全，是最接近人类母乳的天然乳品。
有研究显示，羊奶含有丰富的矿物质、微量元素和维生素，用羊奶喂养的婴儿，身高、体重、骨密度，均超过牛奶喂养的婴儿;血液中维生素和有益微量元素的含量，也高于喝牛奶的婴儿。用牛奶喂养的婴儿易产生过敏性皮炎、湿疹、腹泻和便秘，而羊奶的脂肪球容易被吸收，所以婴儿不会发生过敏及便秘，也不会发胖，是易过敏体质孩子的最佳选择。羊奶中还含有较多的免疫球蛋白，可提高婴幼儿免疫力和抵抗力。另外羊奶核酸含量较高，对婴幼儿大脑发育、增强智力十分有益。羊奶中的上皮细胞生长因子也是婴幼儿肠胃及肝脏等器官发育的重要因子。
鉴于羊奶丰富的营养价值，妇幼专家提倡母乳喂养的同时，建议没有母乳来源的家庭，可将相应的配方羊奶粉作为婴儿代乳品。可见，羊奶的营养价值是优于牛奶的。
牛奶PK酸奶，哪个更有营养？
酸奶好还是牛奶好?经过无数专家的讨论后，似乎已经有了定论，酸奶的原料就是牛奶，鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌，再经发酵作用而制成发酵的乳制品，这就是酸奶，经过这样的加工后，不仅促使人体对牛奶中的营养成分的消化吸收大大增加，而且具有很好的保健功能。
在一岁以内，无论是鲜牛奶还是酸奶，都不适合让宝宝饮用，这个时候宝宝的最佳饮品是母乳，其次是配方奶。在一岁之后，通常情况下酸奶较好，酸奶不仅具备了牛奶的原有优点，而且酸奶在制造过程中将牛奶中的蛋白质和乳糖分解，使人体更加容易吸收。酸奶还能促进消化，抑制肠道内腐败菌的繁殖。值得注意是，乳酸菌会生成抗生素，能够抑制很多细菌，但同时也破坏了人体内部有益的细菌，如果长期饮用酸奶，会影响宝宝自身系统的完善，可能对正常消化功能造成干扰，对患有肠胃炎的宝宝及早产儿体弱儿更加不利，由于酸奶味道可口，也会影响宝宝对于白开水的接受程度。凡事过犹不及，过量的酸奶也会对肠胃造成一定的损失，所以家长还需特别注意。
牛奶PK奶酪，哪个更有营养？
世界上不同的奶酪可能有几百种。传统上，是把全脂牛奶发酵变酸，然后加入凝乳酶进行固化，脱去没有凝固的液体，得到的固体挤压成型，就得到了奶酪。不同的牛奶、不同的具体操作条件，得到的奶酪在组成、风味和口感上不尽相同。现代生产中，也有不经过发酵，而使用有机酸加凝乳酶来制作奶酪的工艺。
与牛奶相比，奶酪留下了脂肪、酪蛋白、脂溶性的维生素以及和酪蛋白结合在一起的钙。奶酪中含有牛奶中的大部分成分，说它的营养价值远远高于”牛奶，是基于相同重量来做的比较。一百克全脂牛奶中的水差不多有九十克，奶酪中的营养物质总量当然比它要多得多了。
如果我们只考虑牛奶和奶酪中的固体成分，奶酪是不是更有营养”呢?如果奶酪是发酵而来的，那么有一部分蛋白会被水解，其结果主要是味道上的改变，几乎没有营养方面的意义。牛奶中的乳糖会被水解掉一些，。如果计算相对含量的话，奶酪中的乳糖含量会低一些，这对于乳糖不耐受的人有一定意义。由于脂肪全都进入了奶酪，所以它的相对含量就要高多了。因此，全脂奶酪高脂肪高热量，对心血管健康来说比全脂牛奶还要糟糕。
当然，奶酪本身还是一种不错的食物，含有丰富的优质蛋白和钙。对于奶制品工业来说，奶酪的保存运输都比牛奶要方便。更重要的是，奶酪有各种各样不同的风味，能满足不同的口味需求。不过，如果考虑营养方面的价值，那么奶酪没有什么比牛奶更好的地方。
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网友问答
现在的配方奶粉营养都挺好挺全面的，但相较而言羊奶粉的营养更好些。就拿我家宝宝举例来说吧，我给宝贝选的佳贝艾特新国标悦白，珍稀山羊奶营养更珍贵，与生俱来含有388+天然营养素和珍稀因子，像有助宝宝免疫力提升的天然乳铁蛋白呀、10倍天然类HMO等，含量都非常丰富。另外，新国标悦白奶粉中的DHA含量也是非常高的，DHA能够帮助促进宝宝眼脑发育，再加上山羊奶中天然含有的1.8倍脑磷脂群营养，双重助力更有助促进宝宝脑部神经发育。
要说营养，其实牛奶和羊奶差不多，但羊奶吸收可要比牛奶好，因为羊奶是天然小分子结构，而且还富含天然A2蛋白，温和好吸收，所以，我推荐你喝羊奶粉！佳贝艾特做羊奶粉很有一手，有百年经验呢，特别是悦白系列，营养特别全面，能给宝宝许多营养助力，真的很好！
羊奶不仅营养好，而且吸收还好呢！小分子易吸收，而且富含天然A2蛋白、天然乳铁蛋白、天然类HMO，温和好吸收的同时，还能提高宝宝免疫力增强自护力！佳贝艾特悦白羊奶粉就是继承了羊奶的这些优点，而且还加入了独有的卓能营养群配方，集合了专利OPO、益生菌+益生元组合、优量DHA为一体，全面好吸收，这么好的羊奶粉可别错过了！
羊奶粉和牛奶粉营养都不错，就看你想要啥了，举个例子吧，我家孩子体质不好，爱过敏，那我就得喝羊奶粉，因为羊奶比牛奶更低敏，而且羊奶中还富含天然乳铁蛋白和天然类HMO成分，对宝宝提高免疫力有帮助，所以奶粉怎么选还是要看宝宝体质哟！
- 1个回答 牛奶和羊奶粉哪个有营养哪个更好？懂成
- 1个回答 牛奶和羊奶粉哪个有营养哪个更好？春天
- 1个回答 羊奶粉跟牛奶粉哪个更好更有营养对宝宝
- 1个回答 牛奶好还是羊奶好哪个更有营养呢？
- 1个回答 牛奶好还是羊奶好啊？哪个更有营养一些
- 1个回答 羊奶粉跟牛奶粉哪个更好更有营养？有推
- 1个回答 绵羊奶跟牛奶粉哪个更有营养，哪个更好
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