老年人吃鱼肝油的作用

　　现在很多老年人都开始吃各种保健品，比如有的老人就会经常吃鱼肝油，但对于吃鱼肝油的必要性大家又了解得并不多。鱼肝油富含维生素A和维生素D，科学补充对健康有帮助。老年人吃鱼肝油的作用有哪些？

老年人吃鱼肝油的作用

　　狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。常温下呈黄色透明的液体状,稍有鱼腥味。

　　常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。

　　鱼肝油是一种非常好的保健品,对老年人的身体健康是有很大的保健功效的。

　　鳕、大菱鲆等是国际上鱼肝油生产的传统原料。中国主要用鲨、鳐、大黄鱼、鲐及马鲀。

　　维生素A和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝,其次是乳类和蛋类中。

　　鱼肝油中的一些营养物质对我们的健康非常的有好处。比如说胡萝卜素。

　　维生素D主要存在于动物的肝脏,尤其是海鱼的肝脏中。另外,皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D。

　　人体从日光照射和从食物中摄取维生素D。可见,鱼肝油并非小儿维生素A和D的唯一来源。

老年人服鱼肝油应慎重

　　由于鱼肝油丸含有丰富的维生素D，可促进肠黏膜对钙、磷的吸收和增加肾小管对钙、磷的再吸收，长期服用鱼肝油丸，就会增加尿内钙、磷的排泄，老年人由于体内血液循环相对缓慢，这时就更容易发生尿路结石。

　　人到“黄昏”的老作家李某由于前段时间夜视力不好，自以为是缺乏维生素A，就连续服用了鱼肝油丸。没想到3个月后忽然发生排尿障碍，腹部疼痛，甚至还有尿血。经过医生诊断后，被诊断为尿路结石。这是怎么回事呢?

　　原来，鱼肝油中所含成分主要是维生素A和维生素D。维生素A能维持正常视力，可预防夜盲症、干眼症等。维生素D能维持正常代谢。因此，很多老年人把鱼肝油当成补药。其实，这样做对身体是有害的。

　　人到老年，身体内的钙、磷无机盐相对增多，所以，骨既硬又脆，容易发生骨折。鱼肝油能够促使更多的钙质在骨骼内沉积，使骨含钙量再度增加，这样势必影响健康。尿路结石的缘由比较多，其中与尿液中的钙、磷排泄量增多联系最为密切。由于鱼肝油丸含有丰富的维生素D，可促进肠黏膜对钙、磷的吸收和增加肾小管对钙、磷的再吸收，长期服用鱼肝油丸，就会增加尿内钙、磷的排泄，老年人由于体内血液循环相对缓慢，这时就更容易发生尿路结石。

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