冬虫夏草怎么吃补肾

　　冬虫夏草作为一种名贵的中药材，可以食疗药膳食用，也可以泡酒、泡茶当做日常养生的保健品。冬虫夏草具有滋阴补肾、壮腰壮阳的功效，那么，冬虫夏草怎么吃补肾？冬虫夏草一般可以搭配甲鱼或者鸽子来炖汤服用，下面小编来为大家简单介绍几道食疗方。

冬虫夏草怎么吃补肾

　　虫草红枣炖甲鱼

　　【功效】滋补力强，常食之，能有效的增强体质，增进健康，振奋精神。

　　【配方】冬虫夏草10克、甲鱼重500--1000克一只、红枣30克加适量配料炖制而成。

　　【制作】将红枣洗净，用清水浸涨;冬虫夏草洗净，用温水发。宰杀甲鱼，挖去内脏，用沸水烫去皮上膜，切成四块，放锅中煮沸后捞出，洗净。将甲鱼、红枣、冬虫夏草一并放碗内，加料酒、精盐、葱、生浆、大蒜瓣及鸡汤，上笼蒸二小时，出笼，拣去葱、生姜，加味精调味，分数次佐餐食用。

　　汽锅乌骨鸡

　　【功效】补益力大，颇适宜于眩晕腥忘、神疲乏力、遗精盗汗、阳痿早泄、妇女月经不调和性功能低下者食用。

　　【配方】冬虫夏草10克、乌骨鸡1只、党参10克、黄精15克、熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量。

　　【制作】将洗净的鸡切做块，与冬虫夏草、黄精、熟地、党参、一起放汽锅内, 加入各种配料，再加少许清水，上蒸锅蒸2--3小时， 分餐食用。

　　鸽肉炖冬虫夏草

　　【功效】适于肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者用。

　　【配方】冬虫夏草15克、鸽子两只、淮山药15克、桂圆肉10克、银耳15克、莲子15克及生姜、冰糖适量。

　　【制作】将鸽子宰杀后，放入七十度的热水中稍浸烫，拔毛除内脏，洗净并放入沸水中片刻，沥干水备用。莲子倒水内略煮，用筷子快速搅动，去除外皮。银耳用温水浸透、洗净，将莲子、鸽肉放炖碗内，上铺生姜，再放入冬虫夏草、淮山药、桂圆肉，最后放上银耳、冰糖加入沸水至八成满，盖好，置沸水中隔水炖3小时。吃鸽子、冬虫夏草、淮山药、桂圆肉、莲子、喝汤。

　　虫草虾仁

　　【功效】补肾壮阳、填精益髓之功效，适用于肾虚所致阳痿早泄、四肢酸软、性欲减退、失眠健忘、食欲不振等症。

　　【配方】冬虫夏草10克、虾仁30克、生姜、精盐、味精适量。

　　【制作】先将虾仁和冬虫夏草洗净后一同放入砂锅内，加生姜、大蒜、食盐和清水适量，用旺火煮沸后，改用文火煮30分钟，加味精调味，饮汤吃虾和虫草。

冬虫夏草酒怎么做

　　配方

　　冬虫夏草11克，白酒或高梁酒400毫升。

　　制法

　　1、将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。

　　2、把冬虫夏草洗净，并切成碎末，待用。

　　3、将冬虫夏草放入酒坛内，加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10--15天，过滤后即可饮用。

　　功用

　　补气血、助生发、乌须发。

　　主治

　　圆形脱发、脂溢性脱发、神经性脱发、小儿头发生长迟缓。

　　用法

　　外用。用牙刷蘸此酒外戳1—3分钟，每日早、晚各1次。

　　[附记] 引自《赵炳南临床经验集》。临床证明：本药酒亦可内服。每日服 10-15毫升，有滋肺益肾，止咳化痰之功。用于治疗劳嗽咳血、盗汗、肺结核、年老衰弱之慢性咳喘(老年慢性喘息性支气管炎)以及阳痿、病后体弱等症，用之颇验。酒尽再添酒浸泡，味薄即止。

精彩推荐：