5个月起,宝宝乳牙渐萌出,可改食烂粥或烂面。一般先喂大米制品,因其比小麦制品(面粉)较少引起婴儿过敏。
生奶蛋黄糊
原料:面粉10克,牛奶150毫升(实际制作时需加水,按1.1冲调后使用),鸡蛋1只。
制法:
1、把鸡蛋放入锅内,并放入足够的水煮,开锅后煮10分钟左右,煮熟后剥去皮并切成两半,把蛋黄取出。
2、将熟鸡蛋黄放入碗内研碎、研匀,不篚有小疙瘩,备用。
3、在锅内放入面粉,加入少量牛奶,一边均匀混合一边用小火幔煮。
4、停火后加入调好的蛋黄,使其均匀混合。
补钙奥妙:牛奶中含有丰富的钙和蛋白质,蛋黄中含有丰富的卵磷脂,有利于大脑及骨骼的生长发育。此品有益智健脑、强筋固骨之功效。
牛奶香蕉糊
原料:香蕉20克,牛奶30毫升,玉米面5克,白糖4克。
制法:将香蕉去皮后捣碎;玉米面、白糖、牛奶放入小锅内搅匀。锅置火上加热煮沸后改文火并不断搅拌,以防糊锅底和外溢,待玉米糊煮熟后放入捣碎的香蕉调匀即成。
补钙奥妙:此辅食富含钙、钾、铁、磷、维生素C、蛋白质等,有利于婴儿骨骼、牙齿及大脑生长发育。
鱼肉糊
原料:草鱼50克。
制法:
1. 将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,煮熟,捞出。
2. 除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食。
补钙奥妙:肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等,对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好作用
维生素D进人人的血液后能帮助吸收食物中的钙,可以预防和治疗小儿佝偻病。而5个月宝宝维生素D的来源有两种:
(一)5个月宝宝晒太阳补钙
皮肤的光照合成这是人体VD的主要来源,光线中的紫外线照射皮肤,会使皮肤中7-脱氢胆固醇转化为VD。
5个月宝宝晒太阳注意事项:
1、晒太阳时宝宝如果流汗,要用毛巾擦净,再喂以白开水,以补充水分。
2、小儿晒太阳的时间最好在早上9-10点及下午的4点左右为宜。
3、晒前涂些儿童防晒霜
4、每次晒太阳时间的长短随婴儿年龄大小而定,要循序渐进,可由十几分钟逐渐增加至1-2小时,或每次15-30分钟,每天数次。
5、晒太阳时不宜空腹,晒前最好不要给宝宝洗澡。因为洗澡时可将人体皮肤中的合成活性维生素D的材料7-脱氢胆固醇”洗去,减低了促进人体钙吸收的作用。
(二)5个月宝宝晒补钙要补充VD
食品中的VD是婴儿VD的外源性来源,天然食物中包括母乳VD含量很少。所以要从天然食物中获得足够的VD几乎是不可能的。随着强化食物的普及以及VD制剂的广泛应用,婴儿可从这些食品中获得充足的VD。
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