喝牛奶真能补钙吗

　　宝宝在长出乳牙的后会经常出现睡眠不安等现象，这是宝宝缺钙的现象，许多爸爸妈妈都会担心宝宝缺钙，所以爸爸妈妈会拿牛奶给宝宝喝。可是，喝牛奶真能补钙吗？现在小编带大家了解一下吧。

喝牛奶真能补钙吗

　　在中国居民膳食指南中建议：常吃奶类、豆类及其制品。也没有一定要吃奶类的说法。因此，儿童是否选择牛奶要根据儿童的身体状况、生活环境、经济条件等来决定。应该说，在有条件的情况下，尽量给儿童提供牛奶。牛奶的营养成分含量是(按每100克计)：蛋白质3.4克、脂肪4.0克、乳糖4.8克、钙104毫克。单从提供蛋白质的角度来看，牛奶中蛋白质含量并不高，虽然牛奶蛋白质很优质且容易吸收，但100克瘦肉、鱼中蛋白质含量分别可达20克和18.5克左右，并且也属于优质蛋白。因此对于一个不偏食，饮食均衡的儿童来说，利用牛奶来补充高蛋白并非必要。

　　另外牛奶也有不耐受的情况，有人喝牛奶后出现腹痛、腹泻等不适反应，这样的人要尽量避免喝牛奶。那为什么我们还是会鼓励儿童喝牛奶呢?因为牛奶除了含有优质蛋白外，有一个非常优势的地方就是含钙量高，并且容易吸收，在中国人的饮食习惯中，通常以植物性食物为主，这样不但含钙量低，而且吸收率也非常低，如菠菜中的钙几乎不能利用。就是平常的肉类含钙量也不高，100克瘦肉、鸡、鲩鱼、大米含钙分别为：6、9、35、11毫克，远低于牛奶。钙对于发育中的儿童非常重要，所以，儿童不是一定要喝牛奶，在有条件的情况下尽可能多选用喝牛奶。如不能喝牛奶也可以用豆浆来替代。

宝宝补钙吃什么好

　　1、牛奶

　　半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

　　温馨提示：一岁以下的宝宝最好不要喝牛奶，会容易引发过敏症状。

　　2、海带和虾皮

　　海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

　　海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

　　温馨提示：容易对海制品过敏的孩子要小心食用。

　　3、豆制品

　　大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

　　温馨提示：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

　　4、动物骨头

　　动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

　　温馨提示：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。

　　5、蔬菜

　　蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

　　温馨提示：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

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