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孕妇维生素A摄入量

维生素A对孕妇很重要,但也相当于一把双刃刀,孕妇每天维生素A的摄入量是900μg,缺少会影响胎儿的发育,甚至会引起胎儿畸形,但如果补充过量也会严重影响胎儿健康,导致胎儿出现先天性的缺陷,也会危害到孕妇的健康,导致维生素A中毒。

动物肝脏含有丰富的维生素A,其中每100克的动物肝脏中就含有140—846单位的维生素A,孕妇还可以每天摄入一些动物肝脏以补充维生素A。海产品除了有丰富的矿物质外,还含有丰富的维生素,特别是维生素A的含量很高,每100克的海产品中就有大约140—846单位的维生素A了,孕妇可以每天食用一些海产品以补充维生素A。

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孕妇能吃维生素A吗

孕妇可以吃维生素A,维生素A和大家熟悉的胡萝卜素一样属于脂溶性维生素,在胡萝卜、甘薯及黄玉米中的含量较多,乳及乳制品、动物肝、肾及蛋中亦含较丰富的维生素A,在深绿色蔬菜、倭瓜、花茎甘蓝、杏、南瓜及蕃茄中也含有。

临床上维生素A缺乏症并不多见。但由于维生素A具有多种生理功能,对视力、生长、上皮组织及骨的发育、精子的生成和胎儿的发育都是必需的,而且孕妇的维生素A需要量较非孕妇增加25%,妊娠早期母血中维生素A浓度下降,晚期上升,临产时降低,产后又重新上升,所以适当补充维生素A在孕妇是必要的。

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孕妇维生素A过量

孕妇每天维生素A超过900μg就属于维生素A摄入过量,孕妇补充维生素A过多也会对胎儿造成危害,可引起先天畸形

每天膳食中维生素A供给量成年妇女为2200国际单位。除动物肝脏含有大量维生素A外,其他含维生素A的食品尚有牛乳及乳制品、蛋类、猪肉、鸡肉和鱼肉等,孕妇进食时最好查查书或问问医生,知道其维生素A含量,做到对维生素A摄入量有一基本了解,慎防过量。

胡萝卜素丰富的食品不失为一种安全补充维生素A的好办法,胡萝卜素在人体内吸收率平均为摄入量的1/3,吸收后的胡萝卜素在体内转变为维生素A,转换率为吸收量的1/2,其转换率随膳食中胡萝卜素水平的升高而降低。因此,即使大量摄入胡萝卜素也不会引起维生素A过多而危及胎儿,是相对安全的。瓜果蔬菜尤其是有色蔬菜、南瓜、红心甜薯、胡萝卜、柑橘、杏子、柿子等,含胡萝卜素丰富,可选用。

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