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哺乳期能吃火腿吗

哺乳期可以吃火腿。首先要保证优质蛋白质、充足的维生素和无机盐的供给,尤其是应补充足够的铁质,以预防贫血的发生。食物选择既要讲究营养,又要容易消化吸收。而火腿恰恰含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质碳水化合物,具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,所以也深受哺乳期妈妈喜爱。

火腿虽然吃起来很上口,哺乳期建议还是不要多吃。因为毕竟是腌制过的,肯定含有一些添加剂,吃多了这些会在人体内积聚,久而久之会对人体产生危害,而且这危害的还不仅是一个人。通过哺乳这一过程会把这些有害物质从妈妈身上转移到宝宝身上,埋下了很大的隐患。所以还是少吃甚佳。

哺乳期妈妈食用火腿的话应搭配一些绿色食物,如冬瓜,做成火腿冬瓜汤,不仅味道鲜美,清淡爽口,又含有优质蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌等微量元素,对哺乳期妇女小便不畅、小腹水胀、乳汁不下等症有辅助疗效。还可以做成火腿清蒸桂鱼,鱼肉味道鲜美,营养丰富,也有益于不孩的智力发育

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哺乳期吃火腿的做法

火腿冬瓜汤

食材:火腿肉50克,冬瓜250克,火腿皮100克,植物油、味精、葱各适量。

做法:

1、冬瓜去皮、瓤洗净,切成0.5厘米厚的片。

2、炒锅置火上,放油烧热,下葱花炸香,放入火腿皮及适量清水,煮沸后撇去浮沫,焖煮30分钟后下冬瓜片,煮至酥软,加火腿片、盐,继续煮3-5分钟,放味精,盛入汤碗内即成。

功效:此汤鲜味美,清淡爽口。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和各种微量元素,可催乳、促进消化之功效。

火腿清蒸桂鱼

食材:桂鱼、姜片、火腿片、香菜、盐、黄酒。

做法:

1、桂鱼洗净,鱼身上斜切若干处。

2、倒少许黄酒,盐,抹匀全身。

3、姜片,火腿片嵌入切刀处。

4、蒸锅放水烧开,将鱼放入。

5、大火蒸7-8分钟,取出洒香菜装潢即可。

功效:桂鱼主治腹内恶血,杀肠道寄生虫,益气力,健身强体魄,补虚劳,另可益胃固脾,治疗肠风泻血,配合火腿食用有助于哺乳期妇女补血养气。

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相关专家解答

哺乳期可以吃火腿肠吗?会不会影响吸收?

哺乳期应慎吃火腿肠。

哺乳期慎吃火腿肠的原因:火腿肠是以畜禽肉为主要原料,辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂,再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品,并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C,以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。产品营养价值并不高,不能与鲜肉类相比。哺乳期妈妈使用不会有太大影响,但是会通过乳汁影响宝宝,所以哺乳期最好不要吃。

哺乳期正确吃火腿肠的方法:首先,做好挑选:1、火腿肠包装上生产日期等标注不全的不要购买。2、通常大企业、老字号企业的产品,质量比较有保证。3、肠衣上如果有破损的地方,请不要购买。其次,食用方法:可以少量直接食用,也可以炒菜。如果服用之后,产生不良反应,需停止进食并立即就医。

Wendy 太平洋亲子网 怀孕频道 资深编辑

哺乳期时可以吃青菜、白菜等相关蔬菜吗?能吃盐巴吗?

您好,可以的。只要宝妈不要吃辛辣、生冷、油腻的食物即可。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

要是有家里人不能吃碘盐,哺乳期的妈妈和孩子也可以吃无碘盐吗?

哺乳期妈妈还是适量吃碘盐比较好,碘一般不会过量,正常情况下实在摄入多了,也会通过代谢排出去的。因为哺乳期或者是怀孕期,机体对碘的需要量还是比平常高很多的,如果不吃盐,可能容易出现缺碘。

郝虎 中山大学附属第六医院 儿科 副主任医师

哺乳期能吃西瓜吗?西瓜可以怎么吃?

哺乳期是可以吃西瓜的,哺乳期吃西瓜要注意不能冷冻,而且一次也不要吃过量。 有些宝宝的肠胃比较敏感,妈妈吃些凉的东西就可能影响到宝宝,使宝宝拉肚子,甚至出现更严重的情况。因此对于肠胃有问题的宝宝来说,妈妈应该慎重食用西瓜,并且平时要注意增强宝宝的肠胃功能。   对于一些肠胃没有问题的宝宝,妈妈就可以放心的食用西瓜了,当然要注意的是西瓜最好是选用新鲜的。推荐一个西瓜汤的食谱,西瓜排骨汤 原料:西瓜皮759克,猪排骨120克,盐适量。 做法: 1、西瓜皮洗净,削去翠衣,切块成丁。 2、排骨洗净,加入水8杯,用大火煮沸后,加入切好的西瓜中果皮,再用小火煮10分钟后。 3、加少许盐调味,即可食用,每日1次。 功效:暑温、中暑、口舌唇内溃疡。血压高者,可加入白木耳一起煮汤食,亦可作女性面部按摩之材料。 注意:脾虚、湿困、腹泻、神疲乏力、苔腻者不可服。

吴佳子 太平洋亲子网 育儿频道 资深主编

哺乳期可以进补吗?哺乳期进补可以吃哪些食物?不能吃什么?有哪些方面需要注意的?

哺乳妈妈应吃足够营养的食物来制造奶水,以避免过度消耗自己的身体,同时她需要有足够的体力和精力来照顾宝宝。哺乳期不需刻意多吃或避免特别的食物。哺乳期每天需要额外400-500卡的热量,对于不计算热量的妈妈,建议采取饿了就吃的原则。水分的摄取量由口渴感来决定,过多的水分可能抑制奶水分泌。均衡饮食,食材多样化。

赵文虹 悦芳庭母乳妈妈会所 妇科 高级催乳师

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