哺乳期能吃草莓吗
收藏哺乳期饮食有很多注意的地方,草莓营养价值高,哺乳期间能吃吗?哺乳期能吃草莓。草莓草莓浆果不仅水分多,其维生素C和维生素H的含量很高,钙、磷、铁的含量比苹果和葡萄多2-4倍,维生素C的含量比苹果多10倍以上,有“活的维生素丸”之称。十分适合哺乳期食用。
1、草莓中含有的维生素、钙、镁、磷、铁等营养元素对宝宝的生长发育与很好的促进作用,所以哺乳期妈妈吃些草莓,可通过乳汁的传递,促进宝宝的发育。
2、草莓中含有的氨基酸、苹果酸等有促进消化的作用,哺乳期吃草莓还可以预防便秘。
3、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。 因此哺乳期妈妈吃草莓,对宝宝的眼睛发育有好处。
4、草莓能提神醒脑,首先源于它含有丰富的维生素C,维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其次,草莓中含有的强有效的抗氧化剂,能有效地清除人体内有害的自由基。其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能,帮助哺乳期妈妈人振奋精神、驱赶疲劳。
市场上的水果农药残留太多,很多妈妈担心,哺乳期到底能不能吃草莓。其实,草莓属草本植物,植株低矮,果实细嫩多汁,容易招病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。为了能达到比较高的产量、比较好的品相,农民也会经常定期施农药防治病虫害。更有甚者,为了增产增收会在采收期间仍喷甲胺磷等高毒农药。
哺乳期这样吃草莓才安全:
1、新摘草莓不要直接食用
草莓表面比较粗糙,很容易吸附农药、化肥等有害物质,清洗起来比较困难,若市民食用含有农药残留超标的草莓,很可能引发腹泻,甚至造成农药中毒。妈妈们应谨慎购买市场上的草莓,到草莓园采摘草莓不要直接食用,食用草莓前,务必长时间用清水浸泡,仔细清洗干净。
2、用淘米水泡草莓
草莓的皮很薄,加上表面粗糙容易造成农药残留,清洗不干净可能引发腹泻,而最好的清洗方法是:先用淡盐水或淘米水浸泡5分钟,再用清水不断冲洗,洗时不要把草莓蒂去掉。
用淡盐水或淘米水浸泡草莓,可以杀灭草莓表面残留的有害微生物,降解农药。另外一个要注意的是,洗草莓的时候不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
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