茯苓酸奶比普通的酸奶更加营养,那么茯苓酸奶功效有哪些呢?
茯苓酸奶系采用茯苓多糖原粉或茯苓制成,无毒副作用,茯苓酸奶消费对象主要为少年儿童,在解渴之同时,又兼治儿童消化系统能紊乱,提高人体免疫抵抗力。茯苓和酸奶的功效都益于肠胃。
茯苓酸奶中有鲜牛奶所有的营养成分,而且还可以让蛋白质形成一些细小的乳块,然后和钙质结合成乳酸钙。这样的话,钙质更加容易被人体吸收,从而提高了钙和磷的吸收率。而且还可以让患者吸收更多的铁质和维生素。让肿瘤患者得到充足的能量和叶酸。另外,这种类型的酸奶还可以促进肠蠕动的速度,避免便秘的出现。
茯苓酸奶的价格会比普通酸奶昂贵,具体来说茯苓酸奶多少钱呢?
茯苓酸奶一杯大约4元。茯苓和酸奶搭配起来,形成了茯苓酸奶。酸奶可以帮助人体补充肠道内的益生菌,提高大家的食欲。而且酸奶和茯苓一起食用的话,可以对肠胃功能紊乱这种疾病进行很好的调理。而且,茯苓多糖有着很好的抗肿瘤作用,还可以保护肝脏。而酸奶又可以很好的保护胃黏膜。所以说,这种类型的酸奶的养生功效是非常明显的。
像肿瘤病人手术后,消化道需要很多的营养元素,这时消化道肠蠕动速率缓减,非常容易便秘。茯苓酸奶带有的乳酸菌饮料,在肠胃内繁育时候代谢对身体有利的物质,提升消化吸收作用,推动肠胃肠蠕动,进而避免患者便秘。
茯苓酸奶会有一股淡淡的药材味,那么茯苓酸奶有什么好处呢?
经常喝一些茯苓酸奶可以调理肠胃,如果经常出现肠胃消化不好,肚子胀气都可以喝一些茯苓酸奶。而且茯苓酸奶也是具有药效的,有治病的效果,在临床上可以补气,而且还可以调节体系,茯苓也可以增强免疫力,改善经常生病的体质。喝茯苓酸奶,也可以减肥瘦身,这个是喝不胖的。
茯苓历来被当做珍贵的滋补食品,含有大量人体极易吸收的多糖物质,能增强人体免疫功能。茯苓健胃利湿,养神和胃。茯苓有开胃健脾的功效,酸奶则是癌症病人补充蛋白质的佳品。新鲜牛奶是产妇很好的蛋白质和钙源,但目前我国成人中仍有相当数量的乳糖不耐症人群,患者中也有相当一部分人喝牛奶后容易胀气或腹泻,酸奶就可以作为牛奶的重要替代品。
茯苓酸奶外面很少卖,因此想喝可以自己做,那么茯苓酸奶做法是什么呢?
市场上有两种茯苓块,一样的东西,就是形状不一样。中药很讲究品质,所以一定要在大药店里面买茯苓或者茯苓粉。把茯苓放入料理机用超细研磨功能磨成粉,并过筛。制得比较细的茯苓粉。也可以直接从药房买茯苓粉,然后买回来的鲜奶加入茯苓粉。
小火煮开,以达到给鲜奶消毒的目的,也使得茯苓加热后药力更有效的发挥。煮开后晾凉,凉至40度左右。晾酸奶的时间,把装酸奶用的容器及搅拌用的勺子用开水煮2分钟以消毒,把酸奶发酵粉倒入容器中,加一大勺晾凉的牛奶搅拌均匀,让发酵粉彻底融化。再把剩余的牛奶全部加入搅拌均匀,盖上盖子,放入可以保温发酵的容器中,保温在30度左右就行了,发酵9个小时以上即可。
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