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如何正确使用筷子

使用筷子也是很有讲究的,那么如何正确使用筷子呢?

手握筷子前,要先将两根筷尖对齐。使用时只动筷子上侧。使用拇指、食指和中指3根手指头轻轻将筷子拿住。拇指要放在食指的指甲旁边。无名指的指甲垫在筷子下面。拇指和食指的中间夹住筷子将其固定住。筷子后方留1厘米长距离。

要知道筷子是用来进食的器具,是神圣的存在,但是有些人却沿袭了小时候咬铅笔的做法,吃饭的过程中咬筷子,还有的人会叼住筷子,更有甚者在用筷子送菜入口之后要砸吧筷子,这些习惯非常地不好,严重破坏你的个人形象。

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筷子的标准用法

筷子有一定的使用方法,那么筷子的标准用法有哪些呢?

上面的那根筷子用大拇指、食指和中指控制:拇指、中指捏住,上面那根能活动。下面的筷子要固定(通常用虎口和无名指压住),只动上面的筷子夹食物。两根筷子头部合起,筷子尖对尖夹起。尽量用筷子尖夹取,需要时左手放在食物下方承托,避免在送到嘴之前食物滴漏。

中国人虽然采用共食制,但是随着人们卫生清洁意识的提升,现在也逐渐地注意到用餐卫生的问题了。在进餐的时候,要准备一双公筷,想要给别人夹菜最好用公筷,这样大家的用餐会更加和谐愉快。如果用自己的筷子给别人夹菜,很容易让彼此都觉得尴尬。

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用筷子的正确手势

用筷子的手势正确可以事半功倍,那么用筷子的正确手势是什么呢?

使用筷子时,应该先将两根筷尖对齐,利用拇指、食指和中指三根手指头将筷子轻轻地拿住,拇指放在食指的指甲旁边,两指之间夹住筷子,将其固定,无名指的指甲垫在筷子下面,筷子后方留1厘米长的距离,使用时只动筷子的上侧。

总有一些人把夹菜当做寻宝游戏一样,用自己的筷子当做铲子在菜里面翻来找去,你自己是夹到喜欢吃的菜了,可是你有没有考虑过同桌人的感受,这盘菜其他人该如何下筷。这样的做法会让人觉得你自私,没有合作精神。在夹菜的时候不要去翻动菜品,不要长距离夹菜,夹在自己面前的部分。

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儿童用筷子正确方法

儿童从小就应该学习怎么用筷子,那么儿童用筷子正确方法是什么呢?

首先让大拇指,食指和中指上下运动,做好准备练习,用大拇指,食指和中指握住筷子(最好带有设计好凹槽的儿童筷子),保存握住筷子的状态,让筷子头上下移动,加另一个筷子握在手中,用无名指拖住,移动上面那根筷子,让筷子上下运动,开始家长可以帮助孩子按住下面那个筷子,等小孩习惯后就不用按压,可以让孩子自己练习。

注意夹菜的时候要保持自己筷子的清洁,如果筷子上粘着饭粒、菜叶的时候一定不能去夹菜,要保持筷子的清洁,为他人考虑。还有在夹菜的时候不要着急,动作不要太快,遇到别人在夹菜,要等待,而且同一道菜不要连续夹三次以上。

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