老板鱼怎么处理骚味道
收藏老板鱼很少有人会去吃,因为比较难处理,通常老板鱼怎么处理骚味道呢?
新鲜的老板鱼会带有氨水味,很多人觉得这股味道很骚,这是因为老板鱼的血液中含有尿素成分。要去掉这股难闻的氨水味很简单,把老板鱼杀好洗净后,放入开水里氽烫一下再烹制就可以了。烹制的过程中如果再加入适量料酒,能把氨水味去除的更加彻底。
如果买回来的新鲜老板鱼不打算马上吃,最好将其杀好洗净后晒成淡干鱼,晒干以后的老板鱼也不会再有氨水味了。如果食用之前再用清水浸泡效果更好。通常挑选老板鱼的时候要看看体表是不是洁净光滑,眼睛是不是明亮,肉色是不是洁白,如果体表发粘、眼睛发暗、肉色暗红,这种老板鱼就绝对不新鲜了。
网友问答
原本鱼腥草的味道有点独特吧,但是这个无限能鱼腥草破壁饮片的腥味其实没有很重,还有种清凉的感觉,特别适合天气热的时候喝。鱼腥草原本的功效与作用就是清肺热以及杀菌消炎抗病毒什么的,平时如果有咳嗽、痰多、嗓子干痒等都是可以喝点这个帮助缓解的。
你好,发烧的病因是相当多的,对于发热需要首先明确病因,一般为感染性与非感染性,针对病因进行处理,多为感冒引起。反复发烧和高烧不退应输液治疗。
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