首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

美食百科 / 水产海鲜大全 / 花甲汤 /花甲芥菜汤

花甲芥菜汤

收藏

花甲芥菜汤是一道汤品,芥菜配上花甲鲜味和营养都是相当足够的,那么花甲芥菜汤怎么做呢?

首先新鲜花甲250克,吐净泥沙,清水洗净备用。新鲜芥菜三棵(自己估量),洗净,用手折断成几截备用。准备少许姜丝备用。汤锅中放入清水,姜丝,大火烧开。水开后倒入几许油,放入花甲,大烧,花甲开壳即放入芥菜段。花甲壳全部煮开,芥菜变软,调好味,关火出锅。

中医认为花甲有滋阴清热、利水消肿、消渴生津的功效。但需要注意的是,花甲和甘草不能够一同食用。花甲的钙质含量在海鲜中颇为凸出。以100公克重的花甲为例,钙质含量就有130毫克,虽然不能跟奶制品相提并论,但也算是不错的钙质源。

网友问答

煲什么汤喝可以降血脂呢?蔬菜汤有用吗?

首先有血脂问题的人群建议少煲鱼汤、肉汤和骨头汤等,这样的汤汤水水容易导致血脂水平进一步升高。但是可以多煲点蔬菜汤,比如冬瓜汤、西红柿汤等选择。所以对于煲汤、喝汤这方面,应该了解一下什么样的汤有利于调节血脂健康为好。 不仅仅说多喝蔬菜类的汤就好,平时也得多摄入蔬菜、水果类的食物,尤其是每天的总热量不要过高,需要限制主食的摄取,可以适当的进食米、面。因为降血脂也不能忘记身体还有其他的地方,也需要吃点相对于的食物。 除此之外做好以上是基础,如果想要快速的让血脂调节,可以选择以纳豆红曲的舒百宁作为辅助,内外搭配对血脂健康有效性更高!

mb48800116   

西洋参炖瘦肉、西洋参菜汤的做法都有哪些呢?

西洋参炖瘦肉、西洋参菜汤的做法,煮汤时只需加入5-8片洋参片一起炖煮即可。市场上的西洋参品质参差不齐,还是推荐购买正宗品质的西洋参,如北京同仁堂的,鹰牌等老牌的,还有近几年创立的品牌意康德的西洋参品质也不错,食用效果与老牌产品相当,值得推荐。但要注意,身体有热症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力者不宜服用西洋参。

mb46909119   

蔬菜汤有DHA吗?

蔬菜汤含有维生素等营养,也是很不错的哦。不过要想宝宝成为沟通出色的人,还需要添加更多的营养,比如喝荷兰版美赞臣A,为宝宝提供更多的营养。

亮亮824   

芥菜头有哪些烹饪小技巧

1、凉拌时最好切成很细的丝,可以在短时间内入味,加调料拌匀后就可以直接吃; 2、炒菜时可单独炒或搭配肉丝、火腿、香菇等。 凉拌芥菜头时,加少许白糖或在开水中烫一下再过凉,可去除本身的部分苦味和辛辣味,吃起来更美味。

mb42381915   

芥菜头如何选购

看个头:又大又圆、表皮光滑; 用手掂:同样大小的选重的。

mb42381915   

芥菜怎么选购和存储

芥菜的选购 大芥菜的外表有点像包心菜,挑选时候应选择包得比较饱满,而且叶片肥厚,看起来很结实的芥菜。 芥菜的存储 储存的时候往芥菜的叶片上面喷点水,然后用纸包起来, 颈部朝下直立放进冰箱。

mb42381915   

芥菜有什么烹饪技巧

芥菜主要用于配菜炒来吃,或煮成汤。 另外芥菜加茴香砂、甘草肉、桂姜粉腌制后,便成榨菜也很美味。 将芥叶连茎腌制,便是我们常见到雪里蕻。

mb42381915   

芥菜有哪些营养价值

1.芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。一颗芥菜中维生素C的含量是每日建议摄取量的1.5倍,而维生素E的含量也超过了每日建议摄取量的10%。 2. 芥菜含有大量的纤维素和水分。

mb42381915   

你好,花甲怀孕7个月能吃?

最好少吃点,那个东西很不干净。

吴讦崆   

八个半月的宝宝可以吃馒头沾菜汤吗

8个月的宝宝可以吃馒头沾菜汤,只是菜汤不能太油腻,也不能太咸了,清淡的蔬菜汤比较好,而且不能多吃,以免导致消化不良。

李秀梅专家   

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051