孕妇吃蚕豆的注意事项
收藏1.蚕豆营养丰富,还有止血作用,利于女性的产后恢复。但要注意的是,蚕豆有过敏因子,如果对蚕豆过敏、蚕豆花粉过敏或是有蚕豆病的妈妈,又或是有家族过敏史的人都不能吃蚕豆,尤其是生蚕豆。
2.胃弱的孕妈不宜多吃蚕豆。
3.痔疮出血的孕妈不能吃
5.挑选颜色发翠、豆子扁圆而且饱满的蚕豆,一般来说,蚕豆中间的小点发白,就是嫩的,这种比较适合炒着吃,小点发黑的肉质比较老可以煮熟吃,大家可以根据食用的需求来挑选。
6.相克食物
蚕豆+田螺:一起吃会引发肠绞痛。
蚕豆+海螺:同食会引起腹胀。
7.温馨提示:
蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病,表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷的情况下,食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。
早期有恶寒、微热、头昏、倦怠无力、食欲缺乏、腹痛,继之出现黄疸、贫血、血红蛋白尿,尿呈酱油色,此后体温升高,倦怠乏力加重,可持续3日左右。
专家说只要不连续或一次进食大量的蚕豆就可以避免得蚕豆病。但是有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意,不宜进食蚕豆。
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网友问答
你好,怀孕早期多会出现恶心,呕吐,食欲不振等现象,还会经常特别想吃酸的水果与食品,这是正常的生理现象,但如果酸性的东西吃多了,也会危及胎儿健康,所以酸性食物是可以吃的,但是也不能食用过多,酸菜,话梅等食物是可以吃的,但是要少吃最好。
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