百科

美食百科 / 营养保健品 / 卵磷脂 /卵磷脂的来源

卵磷脂的来源

收藏

卵磷脂主要存在于蛋黄、大豆、动物内脏中。科学证明:大豆卵磷脂的作用更优于蛋黄中的卵磷脂。因其更易于运输胆固醇,使胆醇不沉积于动脉壁。