首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

美食百科 / 四季豆 / 四季豆的做法大全 /四季豆椰子咖喱豆腐配椰香米的做法

四季豆椰子咖喱豆腐配椰香米的做法

收藏

这是一道不费工夫的咖喱食谱。米饭很简单但甜香沂人,即使是最挑剔的食客都会喜欢这种豆腐四季豆的组合。

用料:

硬豆腐85克、新鲜四季豆110克、水120毫升、椰奶120毫升、生白米90克、黄油3克、咖喱粉0.5克、椰奶60毫升。

做法:

1、将水、120毫升椰奶和米倒进小汤锅里用高火烧开后,调到中低火盖上锅盖再煮20分钟左右直到米饭变软。

2、同时,中高火在煎锅里溶化黄油,加豆腐炒到各面金黄,大约5分钟。

3、加四季豆、咖喱粉和60毫升椰奶,炖到四季豆变软就可以配米饭吃了。

小贴士:

1、四季豆属于绿色植物,富含维生素,营养价值很高,能补充维生素。

2、烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒。

功效:四季豆具有较高的食疗价值,对急性肠胃炎,食欲不振者都有很好的效果。其种子还可以激活癌症病人的淋巴细胞,产生免疫抗体,有抗肿瘤的作用。

网友问答

马蹄糕的正宗做法?

这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。

mb47041325   

钵仔糕粉的做法比例

你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。

mb47039148   

四季豆如何选购

质量好的四季豆,豆荚果呈翠绿色、饱满,豆粒呈青白色或红棕色,有光泽,鲜嫩清香。否则其质量就较差。

mb42381915   

四季豆如何存储

四季豆通常直接放在塑料袋中冷藏就能保存5至7天 ,但是摆久了会逐渐出现咖啡色斑点,如果想保存得更久一点,最好将四季豆洗净,用盐水川烫后沥干,再放入冰箱中冷冻 ,便可以保存很久。切记水分一定要沥干,冷冻过的四季豆才不会黏在一起。

mb42381915   

四季豆有哪些食用小技巧

1.调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。

mb42381915   

四季豆有哪些食用禁忌

1.不适宜腹胀者。 2.时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒。

mb42381915   

孕妇可以吃四季豆吗?有哪些好处?

你好,是可以适量吃的。建议饮食以清淡为宜,多喝水,充足的水分有利于尿量的增加,加快体内毒素的排出。祝小孩健康!

popo2009   

孩子支气管有炎症能吃四季豆吗

你好,是可以适量吃的。建议饮食以清淡为宜,多喝水,充足的水分有利于尿量的增加,加快体内毒素的排出。祝小孩健康!

zuowenli668   

坐月子能吃四季豆吗?

四季豆的话,是可以吃的。营养价值又高,还有利于产妇的身体恢复和体质的增强。但是要注意:做熟了才能吃。如果没有做熟的话,容易拉肚子或是身体不适。

羊羊要吃饭   

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051