产妇吃蘑菇的做法
收藏蘑菇豆腐焖虾的做法
用料:虾250克,蘑菇100克,豆腐1块,色拉油适量,食盐适量,酱油少许,姜少许,料酒适量,淀粉少许,水少许,小葱少许。
做法:
1、虾子洗净去头去壳,从背部中间划开,去除虾线,加腌虾料拌匀腌制片刻。
2、把腌制好的虾仁放入虾红油中快速大火翻炒至变色马上盛出。
3、把蘑菇倒入翻炒均匀,再下入豆腐,加入调味料和少许水稍微焖煮入味。
4、最后放入虾子拌炒,用水淀粉勾薄芡,起锅撒上葱花即可。
小贴士:
1、蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
2、蘑菇还可以治陪白细胞减少症、消化道障碍等症,对促进食欲、恢复大脑功能有一定辅助作用。
小鸡炖蘑菇的做法
用料:鸡肉500克,香菇400克,大葱3段,姜5片,豆油适量,酱油3匙,白酒1匙,陈醋1匙,精盐2小勺,味精1小勺,绵白糖3小勺,小葱适量。
做法:
1、将鸡肉切块,用清水洗净表面杂质。
2、冷水下锅,将水煮开,让鸡肉随水温的上长而排出血水与杂质。
3、水开后,表面会出现越来越多的浮沫。煮几分钟后,浮沫不再增多,将鸡肉捞出,注意要在水滚的情况下捞,这样捞出鸡肉时不容易粘上浮沫。
4、捞好的鸡肉放入盘中备用。
5、将香菇去根,然后用清水洗去表面杂质。
6、锅里烧上水。水沸后,放入香菇焯烫,因为菌类都会有些毒性,而且香菇不容易洗净缝隙里的残渣,所以焯烫一下吃会更安全也卫生。
7、4分钟左右将其捞出、控水,备用。
8、将葱取葱白,切三段,姜切5片备用。
9、锅预热,放入豆油,不用太多,因为鸡肉就有鸡油,否则菜会太腻。将葱姜放入锅中,煸出香味。
10、将鸡肉轻轻滑入锅中,将鸡肉被油煎一下。
11、放入酱油,适量水,白酒,陈醋,3勺白糖,2勺盐,搅拌均匀,然后关火。
12、将香菇放入高压锅中。将锅里的食材倒入高压锅中,上下翻动几下。盖上高压锅盖,密封好,按鸡肉键。
13、熟后关电,排气,开盖。放入一小勺味精,小葱末即可装盘上桌。
小贴士
1、鸡肉要冷水入锅焯出杂质。
2、香菇要入沸水中焯几分钟再炖制。
3、用大葱来炖菜和炝锅,出锅提香时再用小葱。
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网友问答
这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。
当然可以,牛肉粒可以给三个月以上的所有种类的狗狗食用,它的包装非常大,可以很好的满足狗狗的需求。
优倍滋的零食怎么样?我想要用零食来训练猫咪,万一它越吃越上瘾怎么办?
优倍滋的宠物零食都是0添加的产品,没有淀粉、卡拉胶、诱食剂等让猫咪上瘾的成分。
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可以的,因为洲星马蹄粉富含钾,对于高血压患者来说是一种较好的食品选择。
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