吃洋葱的注意事项_亲子百科

吃洋葱的注意事项

洋葱的好处虽然多不胜数，但是要让营养成分保留，功效发挥确不是一件容易的事情，例如在烹调洋葱时如果注意火候没掌握好，营养成分就很容易流失，功效也自然大打折扣了。那么在吃洋葱的注意事项有哪些呢？

1、烹饪技巧

切洋葱的时候，菜刀放在水里浸泡下，切一会用水冲下刀，就不会流流满面了；炒洋葱时，很容易发软粘在一起，如果在切好的葱头中拌少量的面粉就可避免，而且成色泽金黄，质地脆嫩，口感好。

2、食用洋葱的禁忌

（1）洋葱不宜不可过量食用，因为它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快。

（2）洋葱一般人群都能食用，其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用，但特殊人群在食用时必须多加注意。

（3）患有皮肤瘙痒性疾病、眼疾以及胃病、肺胃发炎者应少吃洋葱。

（4）热病患者应慎食洋葱，因洋葱辛温。

（5）患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱，洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。

（6）洋葱不宜久煮。洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体，长时间烹调易挥发，从而失去降血糖功效。

（7）洋葱与蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清热的作用，洋葱中含有多种生物活性物质，遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应，产生有毒物质，并刺激胃肠道，导致腹胀、腹泻。

相关词条

洋葱发芽了还能吃吗 | 如何挑选洋葱？

网友问答

高教授微晶美颜膜的使用方法和注意事项是什么？

向我提问

高教授微晶美颜膜的使用方法是：每天早晚洁面后，取适量涂抹于面部，轻轻按摩至吸收。使用时要注意避开眼睛和嘴唇周围的皮肤。

mb47564650

吃妈咪爱益生菌有什么注意事项吗？

向我提问

服用妈咪爱益生菌时不建议用高于40℃的温开水或牛奶、果汁冲服，温度过高会杀灭活菌，影响效果，一般建议饭后半小时左右服用，这样效果更佳，而且要注意，不同年龄段的孩子服用的剂量是有所不同的，要记得按说明书服用，当然最好还是遵医嘱啦。

mb47601152

佳敏思复配乳铁蛋白牛磺酸粉的注意事项有哪些？

向我提问

此处使用量基于加入的食品本身未添加乳铁蛋白与牛磺酸。本品偏苦源于加入12%的Epicor非活性食用酵母的天然风味。

mb46759443

想了解吃汤臣倍健褪黑素片的注意事项

向我提问

很多人不知道外源性褪黑素的含量要足够，才能保证摄入的褪黑素在经过肝脏代谢后仍然有一部分能够发挥出作用。也正是因为褪黑素这样的代谢特点，因此，明明人体中褪黑素的总需量仅约对于褪黑素的含量要求相对较高，根据我国卫生部批准褪黑素应用于功能性产品中，要求纯度为99.5%以上，每日推荐用量为1~3mg。0.1~0.3mg，而大部分褪黑素补充剂的每日推荐摄入量都是这一数字的10~20倍。而吃汤臣倍健褪黑素片的注意事项就是在睡前食用一片即可，不用多吃，每片含2.25mg褪黑素，3.5mg促进褪黑素分泌的维生素B6，奶香味适口性强，给自己一个甜甜的梦乡。

mb46204769

照顾贫血宝宝有什么注意事项？补铁过程中吃纽拉里奥乳铁蛋白粉对身体有好处吗？

向我提问

宝宝补铁时，要多吃富含维C的果蔬，有利于铁吸收，条件允许的话，也可以补充一下乳铁蛋白，强化补铁效果。纽拉里奥作为澳洲的牌子，乳铁蛋白含量高，促进铁吸收的效果好，而且无添加，宝宝吃非常推荐。

mb49224915

吃抗幽护卫消灭幽门螺杆菌的时候有哪些注意事项？

向我提问

①冲泡用水不要超过40℃，以免杀灭益生菌的高活性。②不要和抗生素一起服用。抗生素不能分辨“敌友”，在消灭致病菌的同时，也会消灭我方益生菌。③剩下未使用的益生菌食品需放回干燥阴凉或者冷藏室进保存。

mb49163755

吃敏仕通抗过敏益生菌有什么注意事项？

向我提问

①冲泡用水不要超过40℃，以免杀灭益生菌的高活性。②不要和抗生素一起服用。抗生素不能分辨“敌友”，在消灭致病菌的同时，也会消灭我方益生菌。③剩下未使用的益生菌食品需放回干燥阴凉或者冷藏室进保存。敏仕通抗过敏益生菌，我家孩子过敏的时候我就吃的这个，不但能够帮助过敏宝宝调理体质，还可以调节肠道的菌群平衡。

mb49168217

维生素什么时候吃？多种维生素矿物质片有什么注意事项吗？

向我提问

没有吧，什么时候吃都可以，不过建议饭后吃，因为这个时候胃酸比较多，容易消化和吸收，推荐汤臣倍健多种维生素矿物质片，含有多种维生素和矿物质。

fsnh475