儿童智力发育的食谱
收藏大脑每天都要消耗身体摄入的20%的能量,因此,一份利于大脑健康的食谱是非常重要的,下面给出的参考食谱,可以起到增强儿童记忆力、理解力和提高大脑反应速度的效果。
1.核桃杏仁露
核桃能益血补髓、强肾补脑,是强化记忆力和理解力的佳品。甜杏仁有养心、明目、益智的功能,经常服用可让孩子变聪明。将买来的杏仁去皮后与核桃同泡,做成核桃杏仁露给孩子饮用,利于孩子吸收。
食材:杏仁50克,核桃30克,牛奶适量。
做法:
(1)将核桃和杏仁用小火炒香;将杏仁和核桃剁碎。
(2)将杏仁核桃碎放进料理机中,倒入适量水至上下水位间。
(3)按营养米糊”功能开始制作,结束后加入适量鲜奶和蜂蜜,搅匀即可饮用。
2.桂圆莲子蒸鹌鹑蛋
红枣含有大量维生素C、微量元素,有益智、安神的作用。长期食用桂圆可改善孩子的健忘现象,有强心益智的功效。本品有补益心脾,益智健脑的功效。
食材:鹌鹑蛋5只,桂圆、莲子和红枣各6枚,盐、冰糖、色拉油各适量。
做法:
(1)鹌鹑蛋煮熟去壳;桂圆剥壳去核;莲子和红枣分别洗净。
(2)将处理好的材料放进容器中,加入调料,上笼蒸30分钟。
(3)淋入色拉油即可。
3.豆腐鱼头汤
鲜鱼含有丰富的钙、蛋白质和不饱和脂肪酸,可分解胆固醇,使脑血管通畅,是最佳的儿童健脑食物。
食材:鲢鱼头1个,豆腐1块,姜片,葱段、干辣椒、油、盐各适量。
做法:
(1)将鲢鱼头洗净;豆腐切成小块。
(2)锅放少许油,烧热,姜片炝锅,凧鱼头放入锅内煎至金黄。
(3)放入冷水,大火烧开,然后小火炖15-20分钟放入豆腐,烧开后放入盐,撒入葱花。
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网友问答
安全起见,儿童生酮食谱一定要根据专业医生的建议来搭配,因为生酮饮食主要是一种高脂肪、低碳水化合物、适量蛋白质的饮食结构,对于还在成长期的孩子来说,如果过度限制某些食物或微量营养素组的饮食摄入量,可能会影响营养和整体健康。所以,为了避免风险,想要给孩子生酮饮食,尽量有专业的营养师来指导你的饮食,或者你自己非常了解营养,了解生酮。好在,现在市面上已经可以买到比较权威的生酮饮食配方粉,可儿康,它就是专门给0-10岁的癫痫患儿研发的配方粉,分别是3:1和4:1经典的生酮比例,可以给孩子提供科学的营养支持。而且纽迪希亚的生酮饮食配方是得到全球专业人员的信任,并被国际指南多次引用的专业配方粉,比起自己搭配,安全性和有效性都要更好一些。另外,生酮饮食治疗是一个漫长的过程,最少要进行3个月才能进行有效的评价,所以家长一定要放平心态,陪伴孩子一起渡过难关!
现在挑食儿童太多啦……头发发黄、发育缓慢、手指倒刺等都是缺乏维生素的表现,晚补不如早补!要问儿童维生素哪个牌子好,推荐Swisse斯维诗儿童复合维生素,每片含有19种营养素和三种草本植物成分,对孩子的骨骼、认知、免疫和肌肉健康都有重要的帮助。作为家长最担心的就是孩子的成长发育问题,现在这款产品在种草平台上的反馈也挺好的,可以试试。
抱抱~心态要放好哦,因为癫痫是个可以治疗的疾病,70%的病人能够通过合理的治疗康复,无发作的癫痫患者可以正常地工作学习。但是癫痫确实也是一场持久战,需要长期管理,定期复查,最重要的是全家一起保持积极健康的心态!至于你说的生酮饮食,具体情况你可以咨询癫痫专科医生,根据病情,它们会给孩子制定个体化的治疗方案以及食谱。我这里给你分享一款生酮饮食配方粉,纽迪希亚可儿康,之前它是国外进口的,现在已经进入中国市场了,某东就可以买到。这是我们亲戚家孩子用过的,家里人反映有效果的配方粉。它就是根据国际建议的生酮比例生产的配方粉,专门给0-10岁癫痫患儿用来做治疗和营养补充的。它是特殊医学用途配方粉,能够在市场上销售肯定是安全合规的,所以不用担心安全的问题。至于效果,因为它已经在国外畅销20多年了,也是全球第一款生酮饮食配方粉,得到全球许多专业人员的信任,再加上我们亲戚家孩子启动生酮饮食治疗到现在,一直用的这款,效果确实是有的,所以如果感兴趣的话,你可以自行做功课~
我家孩子患有癫痫,想通过生酮饮食来治疗、控制,求一些儿童生酮食谱,制作不复杂但又能保证营养均衡的那种,谢谢了!
我给我家孩子做的这两道生酮食谱他很喜欢吃: 1.西红柿炒鸡蛋(橄榄油8.6g,洋鸡蛋14g,西红柿10g,这些配餐的热卡是100kcal,比例4:1,蛋白质1.88g,脂肪10.00g,糖类0.58g); 2.冬瓜炒虾仁(橄榄油9.9g,冬瓜15g,河虾13g,热卡是100kcal,比例4:1,蛋白质2.19g,脂肪10.1g,糖类0.28g),题主你可以试试。 要是觉得制作把握不准克数,就直接买生酮饮食配方粉给孩子喝吧。我家一直喝的是可儿康,它是专业经典生酮配方,生酮配比分别为3:1与4:1,营养很全面,也能减少癫痫发作次数。 亲测有效,我的小孩以前中西药也吃了不少,但还是经常抽搐,现在经过生酮饮食治疗后,发作次数越来越少了。
按照医生给的生酮食谱,我做起来有点吃力,害怕不精准导致孩子营养不足,影响发育,请问有没有家有癫痫患儿的出来交流一下经验?
我懂你的感受,我家是难治性癫痫,医生让我们多试试生酮饮食,建议每餐按照脂肪与碳水化合物的比例3:1的标准,我是一点都不敢松懈啊。后来我加了一些癫痫妈妈育儿群,她们推荐我给孩子食用纽迪希亚可儿康生酮配方粉,说这款是超过20年全球生酮饮食配方治疗难治性癫痫的第一品牌,已经获得了国际级相关指南的推荐,而且还能针对性的满足癫痫患儿的营养需求。我了解后就托人从国外买回来给孩子吃上了,喂养上确实缓解了我很多焦虑。现在已经坚持吃了大概3个月了,癫痫症状稳定了很多。
我觉得补充dha 就是一个助力作用,坚持吃还是会看见孩子的进步的。当然要选择品质优质的dha,就拿澳洲品牌澳乐乳儿童dha来说,纯植物植物胶囊是比较安全的。相比市面上大多数的动物明胶胶囊,不会影响内容物的安全,即使是剪开喂给孩子也不会有影响。另外,想要孩子更聪明,日常多跟他做一些亲子益智游戏也是有助于脑部发育的。
想要提高孩子的智力,DHA只是辅助作用,也要配合一些智力活动、智力开发游戏。在孩子大脑发育的黄金期补充优质的DHA对脑力发育有很大帮助,可能一时看不出来,但是在后期学习中会有所体现。类似澳乐乳儿童DHA这类品牌的销量还是不错,可以对比后再入手。
我感觉短时间内,可能是看不出来效果,得坚持一段时间。很多妈妈都反馈澳乐乳儿童DHA的时候,没什么感觉。但是到上幼儿园之后,开始系统的学习知识了,就觉得从小吃DHA还是有优势的,这时候孩子对新知识感兴趣,学东西也快。妈妈们也纷纷表示DHA脑黄金的名字不是白叫的。
佳敏思复配乳铁蛋白牛磺酸粉中的牛磺酸对婴幼儿脑智力发育有什么好处?
牛磺酸在人脑发育的第4-6月时,它是含量最高的自有氨基酸,牛磺酸在脑内的含量丰富、分布广泛,能明显促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化,且呈剂量依赖性,在脑神经细胞发育过程中起重要作用。
周围人都在给孩子吃DHA,长期吃还是有效果的,不过选DHA可不能马虎。我选的澳乐乳儿童DHA植物胶囊,是100%天然木薯淀粉作为植物胶囊的原材料,远离动物明胶危害,吃起来更安全放心。而且用的澳洲深海裂壶藻油提取的DHA,几乎不含EPA。我家孩子今年上的幼儿园,整体表现得还不错呢。老师总表扬他。
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