预防秋燥的食疗方法

　　秋天是一个非常干燥的季节，除了肌肤变得缺水之外，呼吸道也容易变得干燥，所以秋天很多人都会出现咳嗽的情况，日常要注意多喝热水，饮食方面要少吃生冷、辛辣的食物，多吃一些温补的食物，那预防秋燥的食疗方法是什么?

预防秋燥的食疗方法

　　一、莲藕排骨汤

　　原料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐稍许。

　　制作方法：猪排切段寸长，在沸水中过2分钟左右，弃水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。

　　功用：补脾益肺。适合于任何体质服用。

　　二、雪梨银耳羹

　　原料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

　　制作：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放人梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。

　　功能：益气、滋阴、止咳，预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。

　　三、姜爆鸭

　　配料：鸭半片，姜，青椒，葱蒜，豆豉，辣椒酱，甜面酱。

　　做法：鸭子剁块，姜一小块拍破，另外的全部切丝，青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆，直到把鸭子爆的干干的才可以;油8成热，放豆豉，辣酱，甜面酱炒香后放姜丝煸一会，最后放爆好的鸭子，白糖，和青椒翻炒几下即可。

　　四、百合粥

　　新鲜百合60克，冰糖适量，加粳米100克煮粥。有清心润肺之功效，对热病后余热未清、虚烦惊悸等症，均比较适宜。

如何缓解秋燥上火

　　可以通过饮食或药物来缓解秋燥上火。秋燥上火要多吃滋阴去火的食物，需要清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。滋阴去火的食物有梨、百合等，也可以配合药材进行炖煮，例如麦冬、石斛等。还可以服用具有去火清热功效的中成药进行调理，如牛黄上清片或金银花颗粒等。平时可以改善室内的环境温度以及相对湿度进行调理，保持室内温度在18~20度，相对湿度50%~60%为宜，避免温度过高导致上火症状加重。

　　秋天是养生的非常重要的休息的季节，这是因为经过夏天难熬之后秋季就是人体修养生息的好机会，那么这个时候如果说不注意休息熬夜或者是休息不够的情况下就会造成身体的内分泌失调，此时上火也是身体的一个正常的反应了，所以说秋天一定要调整好自己的一个正常的作息，不但晚上要睡好，而且平时的时候要从各个生活方面预防身体上火造成的一系列的不适的症状。