2022-12-07 20:10:50出处:PCbaby作者:佚名
有些成年人是素食主义者,一年到头基本不吃肉的,因为自己本身就是这样,所以对于自己的小孩,也不允许吃肉,但小孩正处于成长发育的阶段,需要摄入的营养种类比较多,因此不吃肉并不一定是好事,具体小孩不吃肉对身体有影响吗? 小孩不吃肉对身体有影响吗小孩不吃肉对身体可能会产生一定的影响,长时间不吃肉可能会导致营养不良、影响小孩生长发育,还可能会导致小孩出现缺铁性贫血、缺乏矿物质、影响蛋白质吸收以及脂溶性维生素缺乏等。小孩如果是因挑食严重不吃肉,缺乏部分维生素和微量元素,就会使机体的抵抗能力下降,容易患有呼吸道感染等一系列疾病。 另外小孩不吃肉还很容易导致体内蛋白质、微量元素、矿物质缺乏,会使得孩子非常容易出现疾病,比如口腔溃疡、头发发黄没有光泽,且容易脱落。蔬菜、水果等其他食物当中的营养成分不能完全代替肉类,所以必须适量的吃一些肉类食物。婴幼儿在3岁之前是其大脑发育的关键期,这一时期需要大量的营养物质供应,若婴幼儿只吃素不吃荤,就需要吃大量素食来摄取营养,而他们的胃口本来就小,表示难以容纳大量素食,很容易因营养不足而妨碍了婴幼儿的智力发育。 一般宝宝从4-6个月开始添加辅食,7-8个月的时候就可以给宝宝添加瘦肉,其实孩子每天需要大概50-70g的瘦肉,每天还是要保证宝宝瘦肉摄入,这种瘦肉包括猪肉、牛肉、鸡肉以及鱼肉等等,都是比较优质的肉类蛋白。合理、均衡的营养有利于宝宝的健康的生长,不建议给宝宝长期不吃肉,除非是有特殊的情况,对某一种肉类蛋白过敏的是要规避,但是可以用其它优质的肉类蛋白来替代。 小孩吃肉选择什么肉好羊肉。一般来说,冬天和春天是食用的最好季节。但是,如果宝宝的体质较同龄人瘦弱并且怕冷的话,也可在夏天食用。而那些怕热、易上火的宝宝在夏天和秋天不宜食用羊肉。羊肉适合性温热,适合体质弱和体寒的宝宝吃。如果宝宝身体瘦弱、畏寒、吃凉的食物容易拉肚子则应该多吃羊肉。反之,如果孩子怕热、喜欢吃凉的食物、大便干燥则不应该多吃羊肉。 牛肉因性微温,因此一年四季均可食用,而且各种体质的宝宝都可以吃。中医认为它能补脾胃、强筋骨,对身体瘦弱、贫血的宝宝更为适宜。牛肉的蛋白质含量高达20%,富含血红素铁,是补血的好食品。同时,锌、硒等微量元素和b族维生素含量也比较高。普通牛肉脂肪含量平均低于6%,但是“肥牛肉”的脂肪含量可达30%以上。如果宝宝已经有点胖,不要经常带他去涮肥牛。如果宝宝较胖,要限制脂肪和热量的摄入,最好选择酱牛肉,其次是清炖牛肉。如果宝宝不胖,那么可以选择红烧、炒等方法。 |
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