孕妇可以吃羊肉牛肉吗

　　牛肉和羊肉是营养价值比较丰富的肉类食品，平时生活中是可以经常吃牛肉和羊肉的，尤其是冬天的时候，天气比较寒冷，吃牛肉和羊肉对于身体可以起到滋补的作用，那么孕妇可以吃羊肉牛肉吗?

孕妇可以吃羊肉牛肉吗

　　孕妇通常可以吃牛肉羊肉。牛肉羊肉是营养价值丰富的优质蛋白质食品，含有人体所需的多种营养元素，具有滋补脾胃、益气养血、强筋壮骨的功效。孕妇吃牛肉羊肉不仅能有效补充身体所需的营养元素，还能有效安抚胎儿，补充精神。然而，孕妇不要选择辛辣刺激食物，防止子宫收缩导致胎动不稳定。如果上火的人就不要吃羊肉了，因为羊肉吃多了容易上火。而且羊肉属于发物，皮肤病的患者就不要吃了。

　　孕妇可以食用牛羊肉，因为牛羊肉里的蛋白质含量较多，大量的蛋白质有利于胎儿的发育成长，而且也能增强孕妇的抵抗能力。饮食要多样化，在孕期的时候不要偏食，避免暴饮暴食从而会导致孕妇消化不良，多吃新鲜的蔬菜水果，补充维生素和营养成分，避免熬夜，忌辛辣刺激性的食物，可以适当的运动。

　　孕妇当然能吃牛羊肉，无论是在怀孕的早期，还是怀孕中后期，因为牛羊肉并不会对孕妇有任何的不良影响。而且牛羊肉也不会导致胎儿畸形，或者影响胎儿的生长发育。牛羊肉就是高蛋白类食物，除了蛋白质含量丰富，还含有脂肪以及维生素和铁元素，所以是孕妇补充身体的营养佳品。一般对于缺铁性贫血的孕妇，建议要多吃牛羊肉，既补充蛋白质，又能补铁补血。

牛肉和羊肉的区别

　　外观区别：当去市场购买牛羊肉时，小编一般从外观就可以将两者区别，这主要是因为牛肉拥有比羊肉更粗的纹路以及更深的颜色。若是可以触摸，我们会发现牛肉的手感更为粗糙，而且组织疏松，这主要就是因为牛肉的纤维比羊肉粗。还有，有些人群不太喜欢吃羊肉，因为羊肉会有很重的膻味，相反牛肉就是普通的肉的味道。

　　营养价值区别：虽然都是滋补肉类，但牛肉和羊肉也有些微营养价值的区别。从蛋白质以及脂肪量看，牛肉具有高蛋白质成分，虽然羊肉的蛋白质成分也比较高，但还是低于牛肉的。而且牛肉还有丰富的氨基酸成分，牛肉的营养价值相对猪肉来说更符合人体需要，尤其适合术后身体虚弱人士。而羊肉包含丰富的热量，在补肾壮阳上有极大的功效，冬天长喝羊肉汤，对于体虚畏寒以及腰膝酸软的人来说，比什么药都补。

　　吃法区别：从吃法上来看，牛肉和羊肉也没有什么饮食禁忌，两者在一起作为馅料包饺子吃也很美味。在西方，牛肉更多的是做成牛排，而羊肉更多的是做成汤。小编在吃牛羊肉时，最喜欢的就是将羊肉用于火锅将牛肉用于烧烤，当然羊肉串以及牛肉串也都很好吃。还有，无论是白切、红烧、卤煮，牛羊肉也都可以，也都很好吃。一般来说，羊肉新鲜的最好吃，以以现购现烹为宜，但需要注意的是羊肉性热，食之易上火。而牛肉更多的是冷藏之后进行食用，若是熟制后冻藏，牛肉最长可以保持3-6个月的质量。