孕妇可以吃白苋菜吗中期

　　白苋菜是苋菜的一种，在生活中很常见，而且白苋菜中含有丰富的蛋白质和多种维生素等物质，经常吃对于身体是有好处的，所以在平时生活中很多人都可以吃一些白苋菜，那么孕妇可以吃白苋菜吗中期?

孕妇可以吃白苋菜吗中期

　　白苋菜又叫做雁来红，是一种具有清肝明目功效的野菜，并且这种野菜中，铁元素和钙元素的含量比较高，还有很高的膳食纤维，因此又被人们称作长寿菜，在日常饮食中，是一种比较好的蔬菜种类。因此孕妇是可以食用白苋菜的，但是建议要少吃。因为白苋菜属于寒性的食物，孕妇如果过量食用寒性的食物，有可能会造成宫缩，引起先兆流产的现象。

　　孕妇使用苋菜还具有一定清热解毒的功效，并且因为苋菜的性味比较甘凉，如果平常食用一些有利于明目的功效，并且一些由于湿热而引发的病症有一定的预防作用，还可以起到清火的作用，所以说如果孕妇在怀孕期间有上火或者咳嗽咽喉肿痛的症状，有一定的辅助治疗作用。

　　还有就是苋菜的营养价值非常丰富，现在所含有的蛋白质和糖类和多种氨基酸矿物质等非常丰富，并且苋菜中所含有的蛋白质比牛奶更容易使人体吸收，胡萝卜素含量也非常高，比其他蔬菜可以高到两倍以上，所以说孕妇在怀孕中使用一些苋菜，可以提供非常丰富的营养元素，对身体健康有非常强的作用，可以提高免疫力。并且现在还具有预防便秘的功效，我所含有的纤维素可以促进身体肠道的蠕动，孕妇适当的使用一些苋菜，可以起到排毒的效果，并且还可以预防便秘。

苋菜怎么吃

　　1、清炒苋菜：将苋菜洗干净之后，将根去掉，切成小段放在一边备用。将大蒜去皮后，拍成细末，切碎放在一边备用。在锅中放入适量的食用油，将蒜放进去爆香，接着将咸菜放入翻炒几下，按照几分钟之后加入盐调味就可以了，可以根据自己的口味加入胡椒和芝麻粉。能够促进人体的骨骼发育，能够有效的预防老年疏松的症状。

　　2、凉拌苋菜：将蒜去皮之后，切成小块，放在一边备用。将冲洗干净之后，切成细末，放在一边备用，在洗干净的锅中放入适量的水，加入苋菜焯几下。然后将苋菜捞出来，放在凉水中。放在一边备用，然后将苋菜挤干水分。根据自己的口味调制喜欢的酱汁，将酱汁，倒入苋菜中，搅拌均匀就可以了，可以根据自己的口味加些辣椒和芝麻。苋菜中含有大量的纤维素，能够促进肠胃的蠕动，排出体内的垃圾，能够加快脂肪的代谢。

　　3、蒜蓉苋菜：将苋菜洗干净，将根去掉，切成小段放在一边备用，将蒜拍成细末放在一边备用，在锅中放入适量的食用油，加热到7到8成热左右，姜蒜放进去爆香，在，将苋菜倒入翻炒，炒到九成熟的时候，再加入一些蒜就可以了。能够补充人体所需要的维生素的，经常食用有利于强身健体。