家常海参面条的做法

　　不少人越来越重视食物的质量，为了滋补所以开始吃海参面条，很多人以为海参面条只是大饭馆里才有的菜式，实际上家里的条件也能够制作，虽然制作方法上比不上饭店的复杂，但是家常味道也不错。那么，家常海参面条的做法是什么呢?

家常海参面条的做法

　　家常海参面条做法一

　　食材：面条(生)、海参、油菜、西红柿、鸡蛋、高汤、食盐、姜、葱、香油

　　1、水发海参用刀在内里划上碎刀(方便入味)，用水焯一下，捞出。

　　2、油菜洗净，用加了盐、少许油的开水飞过。

　　3、西红柿洗净切宽片，鸡蛋煮成荷包蛋。

　　4、面条加水、油煮九分熟，捞出放入大碗中。

　　5、起锅，入少许油，姜、葱花爆锅，加入生抽、蚝油、高汤及适量水，放入海参，中火煮5分钟，下盐、香油调味。

　　6、煮好的面条上面放上荷包蛋、青菜、西红柿片，倒上海参及汤，上撒葱花及香菜末即可。

　　家常海参面条做法二

　　食材：海参、鸡蛋、面条、菠菜、胡萝卜、玉米油、葱、姜、生抽、盐、胡椒粉

　　1. 准备好食材。

　　2. 菠菜放入锅内焯水2分钟。

　　3. 鸡蛋饼切丝。

　　4. 胡萝卜，海参焯水。

　　5. 面条煮好。

　　6. 面碗里面放生抽、盐、胡椒粉。

　　7. 来一点面汤，拌匀。

　　8. 面条放在汤里面。

　　9. 菠菜、胡萝卜、海参、鸡蛋放在面条上面。

　　10. 锅内放油，葱.姜放入，炸葱油特别香，小火慢慢炸。

　　11. 葱姜炸出香味，趁热泼在汤面碗里。

　　12. 香葱也可以放进面碗，很好吃。

孕晚期可以吃海参鸡汤吗

　　孕晚期的人是否能够吃海参鸡汤，要看身体的实际情况，如果身体已经营养所剩，有体重超标的问题，就不要再吃海参鸡汤这类的补品了，不然吃了之后只会让胎儿过大，给生产带来难度，容易因胎大而有难产的问题。要是孕晚期有营养不良或是吸收不好的问题，则可以考虑吃一点海参鸡汤，但记得也不能吃的过频繁了。

　　对孕妇来说海参的确是非常营养的食物，但最好是能在怀孕中期吃海参，这样胎儿才能吸收到海参中的营养物质更快更好的发育。尽管它是非常营养的补品，但是吃多了是会给胎儿带来营养过剩的问题，在吃海参时要能把控好量，偶尔吃一次两次就可以了。

　　海参是一种滋补的海鲜，但是海鲜很容易会导致出现过敏情况，本身对它过敏或是担心它会引起胎儿过敏的人就要慎吃。