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挂面蒸面条怎么蒸出来松散

2021-12-30 18:18:26出处:PCbaby作者:佚名

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  蒸面条是一种营养又健康的美食,蒸煮出来的面条往往能够很好地保留其营养价值。一般说来,正宗的蒸面条就是用湿面条来制作,口感会软绵有嚼劲。不过如果家里并没有湿面条,也可以通过干挂面也制作。那么,挂面蒸面条怎么蒸出来松散呢?

挂面蒸面条怎么蒸出来松散

  第1招:上锅蒸之前用香油把面条拌一拌,面条表面沾满油,就会变得比较顺滑,不会粘黏在一起。在蒸锅的篦子上均匀涂抹一层色拉油;接下来把干面条,松散地摆放在篦子,让面条的厚度尽量均匀;盖上锅盖,用中火开蒸,等到蒸锅冒大气的时候,再继续蒸6分钟;关火,将蒸锅端下来,打开锅盖,用筷子把面条轻轻拨散,自然放凉或用电风扇迅速吹凉,淋入适量香油拌匀。

  第2招:炒菜的时候多放一些汤。如果是炒肉菜,我们可以放入少量的肉汤,也可以直接放热水,菜汤越多面条就会变得越香软,如果菜汤少,面条会变得很硬,而且容易打结成坨。炒菜的时候先把肉腌制入味,然后放入锅中和酱料一起炒,把肉炒熟放入蒜苔或者是豆角,将肉炒熟之后加入热水,锅中水煮沸腾,放入食用盐,鸡精,等调味料搅拌均匀出锅。

  蒸面条时间在15分钟左右,蒸的时候可以看一下,面条由白色变成黄色,就可以了。这样就不会粘牙了。放入汤锅后,大火烧开,然后稍微焖一下,这样特别好吃,特别入味。

小孩腹泻能不能吃面包

  小孩腹泻期间是可以适当吃一些面包的。面包比较松软且富含的营养适合拉肚子的患者食用,但是需要注意避免吃一些带有很多油腻的肉松以及奶油类的面包,避免给小孩子的肠胃带来更加严重的负担。另外还有的一些面包比较坚硬的话,也要少吃。

  虽然可以给腹泻的小孩子吃面包,但是不能食用过多,因为面包一般都比较甜,食用过多会加重胃肠道的负担,不利于疾病的恢复。

  小孩子腹泻时除了多吃一些有止泻作用的食物外,还可以吃些以下容易消化的东西。

  1、当小孩子拉肚子时可以喝白粥,既容易消化又有营养。小孩子拉肚子时不要吃过硬的食物。在熬粥时要熬的烂一些比较好。

  2、软面条。当小孩子拉肚子情况出现好转时,可以给小孩子煮些烂乎的面条,适当加一些青菜。这样能进一步给孩子补充营养也比较好消化。

  待宝宝的肠胃有所恢复之后,宝妈就可以吃宝宝吃一些流质的食物了,比如小米粥、米糊等。要想给宝宝补充营养,此时还可以给宝宝吃一些胡萝卜泥、苹果泥等。

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