猪肉泥7-8个月宝宝辅食大全

　　对于小孩子来说，吃的猪肉泥一定要细腻光滑并且还要没异味，但是猪肉不可避免的会有腥味，并且肉的某些部位会有筋膜。很多宝妈发现猪肉泥煮过之后已经老得不能吃了，宝宝也不喜欢。所以，为了让宝宝吃饱，就要遵循制作方法。那么你知道猪肉泥7-8个月宝宝辅食大全吗？下面我们就来看看问题的答案。

猪肉泥7-8个月宝宝辅食大全

　　首先做猪肉泥一定要准备好瘦肉，先用机器将瘦肉绞碎。然后放到锅里面蒸熟之后再压成泥的状态，用汤勺喂给宝宝吃。猪肉里面的碳水化合物有利有防止宝宝贫血。除了可以给宝宝做猪肉泥，还可以给宝宝做鸡肉泥。需要准备鸡胸肉，做法和猪肉泥的制作过程是一样的。肌肉里面有很多动物蛋白，能够防止宝宝患上佝偻病。给宝宝添加肉泥做辅食其实是有很多注意事项的。首先给宝宝添加肉泥最好先从猪肉或者是鸡肉开始，因为这两种肉类并不容易让宝宝过敏。当宝宝长了牙齿之后，家长可以选择自己在家里手工研磨肉泥给宝宝吃，这样还有理由锻炼宝宝的牙齿发育。刚给宝宝做肉泥，家长除了要注意肉泥的营养之外，还要注意在味道下面下功夫。

　　对于一些7个月左右的小宝宝来说，已经是可以吃肉泥补充成长所需要的养分了，但是一些新手妈妈在做的时候会发现做出来的肉泥比较硬，宝宝根本就吃不了，所以还是需要注意一定制作方法的。一般来说，做肉泥最好还是要先煮熟之后再充分搅碎的，因为这样打出来的肉泥才会更加的细腻，适合宝宝吃，且口感更好，要是先搅碎然后再煮，难免会变硬，不够软糯。肉泥在做的时候也比较简单，首先将肉冷水下锅，开火煮到其表面变色为止，然后将肉捞起来放到搅拌机里面搅碎，注意适量的添加一些汤汁，防止打出来的肉泥太过浓稠。

猪肉的营养价值

　　猪肉含蛋白质，猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白，是比较稳定的可溶性高价蛋白质，容易消化和吸收，具有较高的营养成分及其食用价值。蛋白质的组成单位是氨基酸。氨基酸的高低视其含量、种类及比值等来衡量。猪肉含脂肪，猪肉是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分，其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。

　　猪肉含矿物质，猪肉和其他动物肉一样，含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的，而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等)组成要素;钠、氯等元素，可以补充有机体消耗的盐分，同时也是生成胃酸的原料。