土豆中含有大量的营养物质。例如有特殊保护作用的黏液蛋白,就具有通顺婴儿肠道的作用。而且土豆的做法有很多。但是如果把土豆和肉泥混在一起,不仅能够提高营养价值,还可以使人体更好的吸收。那么,你知道肉泥土豆怎么做吗? 肉泥土豆一、土豆炖牛肉 材料:牛肉,土豆,食用油,姜片,生抽,红酒,盐,鸡精,干辣椒,葱花 做法: 1、牛肉切方块,土豆洗净去皮切块。 2、锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色,捞出沥干。 3、炒锅热油至5分熟,放姜片爆香,再加入牛肉块翻炒至牛肉变色,同时烹入生抽,少许红酒提味。 4、加入足量开水(没过牛肉),放入干辣椒,烧开后撇去浮沫。 5、将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅,选择自动档,炖1小时左右至牛肉酥烂。 6、放入土豆块,加盖小火再炖30分钟,至土豆变软。 7、大火收汁,调入盐和鸡精,撒上葱花装饰即可。 二、土豆炒肉片 材料:土豆200g、猪肉片100g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、青椒适量、胡萝卜适量、醋适量。 做法: 1、土豆去皮洗净,肉也要清洗下,切成片备用。 2、土豆去皮后就切成片。 3、备好葱蒜胡萝卜和青椒。 4、热锅入油先爆肉片。 5、爆熟肉片后加入葱爆香。 6、倒入土豆片。 7、大火翻炒。 8、加入胡萝卜片翻炒。 9、加入青椒片翻炒加入盐点入香醋。 10、加入蒜苗。 11、翻炒均匀。 12、出锅。 婴儿辅食麦片怎么吃在宝宝六个月的时候可以给宝宝填一些辅食比如,燕麦,很多人都吃过。口感也是很不很不错的。其实燕麦片是一种低糖、高营养、高能食品。宝妈每天都可以给宝宝喝点,可以补充一定的营养。其实燕麦有很多种做法,可以用开水直接冲开给宝宝喝,或是在麦片里放些牛奶,是可以增强宝宝的骨骼。 宝妈也可以自己做麦片给宝宝吃紫薯燕麦粥。可以用大米、紫薯、燕麦片做。大米洗干净,放水里泡一晚上。将紫薯去皮和大米一起放在锅里,放清水煮开。等米快煮好的时候,可以加入燕麦片,煮到很软就行,喜欢吃甜的可以加点糖口感很好。 玉米燕麦粥,将弄好的玉米粉用温水搅拌成糊糊。将燕麦洗干净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。其实燕麦比较,不容易消化,妈妈们给宝宝吃燕麦时,可以把燕麦片用开水泡软软的,或者熬成糊状的粥再食用,这样比较利于宝宝吞咽。 |
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