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牛初乳蛋白多肽怎么提取

2020-03-27 09:40:54出处:PCbaby作者:佚名

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  牛初乳蛋白多肽提取的方式有很多种的,但是在提取牛初乳蛋白多肽的方式中,一定要选择合适放方法,不然提取的质量也不是很好。那么牛初乳蛋白多肽怎么提取?

牛初乳蛋白多肽怎么提取

  (1)脱脂,(2)酸化(3)酶解(4)管式离心(5)超滤(6)消毒、灭菌(7)冷冻干燥,粉末化。

  母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同,称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低。

  20世纪50年代,研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等,经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能,被誉为“21世纪的保健食品”。

  牛初乳的副作用,有可能会导致性早熟、宝宝上火等。假如牛初乳不适合宝宝,或者宝宝吸收不了牛初乳的一些微量元素,则会导致宝宝拉肚子。若出现以这种情况,请立即停用牛初乳,再到医院咨询专业儿科医生。

  另外,牛初乳味道一般比较甜,吃过后滞留在口腔当中,对宝宝的牙齿不是很好,所以要经常给孩子清理牙齿。

  建议购买牛初乳时不要选择复合粉,而要选择纯粉。纯粉溶解度很差,要耐心搅拌。但是纯粉的效果非常好。

为什么宝宝需要牛初乳

  所有雌性哺乳动物生产后的前2-3天所产生的乳汁都成为初乳,妈妈所能给新生宝宝最好,最珍贵的礼物也是新生儿的第一口食物就是妈妈的初乳。

  宝宝出生后的主食的流体食物,妈妈所分泌的乳汁是宝宝所能等到的最重要的食粮,不仅是因为乳汁中富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分外,还含有丰富的免疫因子、生长因子等功能组成,能够使宝宝快速的获取生长发育所需的全部营养素,帮助宝宝迅速适应外界环境,加快生长发育和抵抗疾病。

  不过,初乳也是有保质期的,6个月之后,初乳带给宝宝的免疫因子比起初乳的营养就少了一些,为了给宝宝继续提供营养物质,此时就可以给宝宝喂养牛初乳。

  牛初乳是公认的一款与母亲初乳具有最相似的成分与功效的乳汁,也是是母牛分娩后3天内的乳汁,具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、抑制多种病菌的功能性食品。

  宝宝在幼儿时期的自身免疫系统不断的处于发展中,还不完善,无法很好的抵御外界的病菌,并且在生长中由于不断的消耗从母体带来的免疫球蛋白,所以此阶段的宝宝处于生理上的“免疫功能缺陷期”,极易患上感冒、腹泻与呼吸系统疾病。

  让宝宝适当补充牛初乳,可以帮助宝宝顺利成长。