催乳的食物有哪些

　　产后催乳的食物有哪些？在人们的世界里，最重要的事情莫过于两件事情了，结婚和生小孩。生小孩，对于女性们来说是比较难以承受的，其中需要受的苦真的是非常多，所以能够做母亲既是幸福的同时也是比较辛苦的。那么催乳的食物有哪些？接下来我们就来一起看看吧。

催乳的食物有哪些？

　　黑芝麻

　　现代药理研究表明，黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分。黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，这些氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。准妈妈们若奶水不足，食黑芝麻大有裨益。

　　花生

　　花生含维生素E可抗衰老，维生素B1能滋养神经纤维，并富含脂肪、氨基酸， 且极易被人体消化吸收，常食有延年益寿的功效，对产后催乳非常有益。而花生衣具有增加血小板含量并改善其功能、加强毛细血管的收缩机能、改善凝血因子缺陷等作用，并含少量纤维素，具有良好的止血作用，能加速血肿消退，可用于血小板减少性紫癜、功能性子宫出血等症。

　　丝瓜

　　丝瓜味甘、性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。如果出现乳腺炎症，涨奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血、催乳和开胃化痰的功效。不过单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳效果的。需要将丝瓜络和肉汤同煮，才可起到催乳效果。

　　黄花菜

　　黄花菜营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。黄花菜营养丰富，有很好的食疗价值。中医认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用黄花菜炖瘦猪肉食用，极有功效。

　　茭白

　　茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。传说武则天产后少乳、大便秘结、口腔溃疡，但她畏吃苦药。当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献上一张食疗处方：菱白泥鳅豆腐羹加醋调服，竟奏奇效。茭白含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。中医认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。多用茭白、猪蹄、通草（或山海螺）同煮，有较好的催乳作用。不过茭白性冷，准妈妈们若脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食。另外茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也不能吃得太多。

　　莴笋

　　莴笋分叶用和茎用两种，都具有各种丰富的营养素。据分析，除铁质外，其他所有营养成分均是叶子比茎含量高。因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。莴笋性味苦寒，有通乳功效，准妈妈们乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

　　豌豆

　　豌豆又称青小豆，性味甘平，婴儿宝宝果汁，富含磷质，每百克约含磷400毫克。豌豆有利水、生津、解毒、止泻、通乳等功效。豌豆煮熟直接食用或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

　　豆腐

　　豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒之功效，也有催乳之效。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以催乳。

　　除了以上介绍的这八种催乳食物，哺乳的妈妈还应多吃肉类、蛋类、奶类、 五谷、汤类等食物，补充身体所需的蛋白质、钙、铁、维生素等。

催乳食谱

　　1、花生猪手汤：把猪手洗干净之后用料酒去腥，之后用葱、姜防止大火之后煮沸，直至猪手煮烂就可以使用了，如果加几滴香油闻起来会更加香哦。猪手含有大量的胶质，可以补血通乳，花生也是具有很多的氨基酸，这样结合起来能够对催乳起到很好的作用，而且还可以预防皮肤干燥、皱纹、衰老。

　　2、乌鸡白凤尾菇汤：把乌鸡用生姜片水中煮沸之后加入了解和大葱，用小火煮至熟透，这个时候再加入白凤尾菇，煮熟即可食用。这个汤是具有补血益肝的作用的，对于妈妈产后下乳有很好的功效哦。