儿童早上喝什么牛奶比较有营养

　　儿童牛奶是大家公认的比较有营养的饮品，但是饮用牛奶还是有比较多需要注意的地方，比如，儿童早上喝什么牛奶比较有营养?喝牛奶的禁忌有哪些?下面小编就来为大家解答并分享相关知识。

儿童早上喝什么牛奶比较有营养

　　由于儿童的消化功能还没有成人那么健全，但儿童在生长发育阶段需要更全面均衡的营养，所以在给孩子买牛奶的时候，最好选择配方儿童牛奶。牛奶早上喝还是晚上喝都可以，都不影响它们的营养价值，就是不能空腹喝牛奶，对胃不好的。

　　建议儿童在1岁到2岁间喝全脂牛奶。在宝宝两岁以前，一般主要的食物都是奶，这个时候，妈妈们同样要注意给宝宝提供全面、均衡的营养。如果这个时期，宝宝没有从奶水中没有吸收到足够的营养元素，那么会直接影响发育。在1岁之前，宝宝最好的营养来源是母乳，在断奶之后，也就是1岁之后宝宝就可以喝牛奶了。而且，建议爸爸妈妈们也不要过早给宝宝喝牛奶。所以儿童在1岁到2岁之间，最适合喝的牛奶就是全脂牛奶。2岁以上的儿童喝半脱脂牛奶或脂肪含量为1%的牛奶会更有利于健康。

　　另外，1岁到2岁之间就已经超重的幼儿也许更适合低脂牛奶，尤其是那些家族成员普遍超重或高胆固醇等情况的幼儿。正常情况下，如果儿童营养充足的话，2岁之后不宜喝全脂牛奶了，但是如果儿童的营养补充状况不佳，有营养不良的症状，那么2岁之后也可以喝全脂牛奶。总的来说，儿童是否适合喝全脂牛奶还需要根据每个孩子不同的发育状况来定，而不是根据年龄一概而论。

喝牛奶的禁忌

　　1、在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃桔子。因为牛奶中的蛋白质一旦与桔子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

　　2、牛奶与果汁不能同饮。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

　　3、牛奶刚煮沸时不要加糖。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶稍凉后再加糖不迟。

　　4、牛奶与巧克力不能同食。牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

　　5、牛奶不能服药。

　　有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶