怀孕能吃蔬菜沙拉吗，怀孕可以吃生蔬菜吗

　　怀孕早期的时候孕妈的身体都比较虚弱，会出现很多不同的身体情况，这些情况孕妈总是一开始很难适应，初为人母像孕吐、恶心等都要学会好好调理好。有些孕妈觉得平时经常吃果蔬很健康，那么孕期吃蔬菜是不是也对胎儿有益呢?怀孕能吃蔬菜沙拉吗?　　

怀孕能吃蔬菜沙拉吗

　　一般来说，孕妈妈是可以吃蔬菜沙拉的。多吃蔬菜沙拉可以补充大量维生素与多种营养素，同时蔬菜味道鲜香，酸甜可口，特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。

　　孕妇吃蔬菜沙拉应注意事项

　　1、蔬菜里面有寄生虫

　　虽然说孕妇多吃绿色蔬菜对身体与胎儿有好处，但是不要忘了，蔬菜里面却可能藏有寄生虫与虫卵。特别是一些使用粪便当肥料种植的蔬菜，最容易有寄生蛔虫、肝吸虫、犬钩虫等的卵，而最为常见的便是蛔虫卵，它的感染率也是最高。

　　虽然这些蔬菜用清水简单清洗一下，可以洗掉一部分，但是却不能保证完全去除寄生虫或者虫卵，孕妇生吃的话，很容易会引起各种疾病。所以，对于抵抗力比较弱的孕妇来说，生吃蔬菜沙拉，首先要保证蔬菜的来源卫生，同时还要注意清洁完全。大家可以用淘米水先充分浸泡半小时，这样可以更有效的去除农药与寄生虫。

　　2、尽量选择可去表皮的蔬菜

　　虽然说去除表皮可能会浪费了一部分的营养，但是却可以最大程度地保证食用的安全性，特别是对于孕妈妈来说，安全比营养显得更加重要。同时，要尽可能避免用一些用露天栽种、带土较多的大叶蔬菜作为蔬菜沙拉的原料，推荐孕妈妈选择能够去皮的黄瓜、茄子、萝卜、辣椒等寄生虫较少的蔬菜。

　　无论是小孩还是刀刃都要养成不偏食的习惯，尤其是孕妈妈。避免进食油腻、难以消化的食物;不要吃过精或过辛辣食品;不宜吃不新鲜的野味、海味，以免引起不良反应。宜吃含钙多的食品小鱼、海藻类、牛奶和奶制品等食物含钙较多，且易于被人体吸收。　　

怀孕初期不能吃什么蔬菜

　　1、孕妇不能吃生菜，特别是生吃生菜，生菜作为生冷食物的一种，往往含有细菌、农药等，生吃很容易发生腹泻，对胎儿的健康非常不利。

　　2、孕妇不能吃木耳菜，木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。它性寒，有滑肠凉血的功效，在怀孕早期及有习惯性流产的孕妇禁食木耳菜。

　　3、孕妇不能吃茄子，茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食用后危害很大。夏季炎热，许多朋友喜欢使用一道菜蒜泥茄子，孕妇是不可以吃的。

　　4、还有菠菜、海带等虽然营养丰富，也要适量食用，因为菠菜中含有大量叶酸，会影响锌、钙的吸收，而过量食用海带，过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。

　　现在很多人认为生吃蔬菜可以极大程度地保留营养，这是没错的，但这同时也忽略了蔬菜本身含有的毒素，如果未经过加热煮熟，那么毒素就无法去除，吃进人体自然就会得病。