乳铁蛋白奶粉哪个好

　　在配方奶粉中都含有乳铁蛋白，乳铁蛋白的作用是能够增强免疫力，能起到抗真菌，抗病毒以及抗氧化，抗癌的作用。不同的奶粉中含的乳铁蛋白的量不同，乳铁蛋白奶粉哪个好？

乳铁蛋白奶粉哪个好

　　对于奶粉的选择，并不是乳铁蛋白含量高的就好，而是要看宝宝每天从奶粉中吸取的乳铁蛋白是否够宝宝吸收。

　　乳铁蛋白是从牛乳中提取获得的核心营养蛋白质;(每14公斤牛奶中提取1g乳铁蛋白)。乳铁蛋白是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白。婴儿配方奶粉中添加了乳铁蛋白，对宝宝抵抗力提高很有帮助。乳铁蛋白作用：抗菌和抗病毒，调节免疫机能，抗氧化作用，促进肠道中益生菌群的生长，调节铁的传送。

　　LF-乳铁蛋白 是一种与铁的转运和存储有关、能够调节免疫功能等重要作用的蛋白。

　　LF-乳铁蛋白 在人初乳中含量最高，成熟乳中含量明显降低。

　　中国母乳中LF含量明显低于国外。

　　1938年首次从牛乳中被发现，其晶体呈红色。1960年首次被从人乳中分离出来。

　　LF-乳铁蛋白由助于运载及促进铁离子吸收

　　LF-乳铁蛋白 结合到Fe3+后构象变化使得LF分子结构更趋紧凑不易变性和水解，提高铁离子的溶解性。

　　LF-乳铁蛋白 与小肠粘膜细胞表面特异性的LF受体结合，增加铁吸收率!。

　　LF对多种免疫细胞都有调节作用!

　　LF对先天免疫及应答免疫都有调节作用!

婴儿喂养 乳铁蛋白抗真菌作用

　　乳铁蛋白与乳铁蛋白肽能够抑制须癣毛癣菌，而须癣毛癣菌是多种皮肤病，如皮肤癣，的病原真菌。乳铁蛋白还能够杀灭白色念珠菌candida albicans–– 一种引起人类条件性口腔、生殖道感染的二倍体型真菌(酵母的一种形态)。多年来氟康唑一直用于杀灭白色念珠菌， 由此此真菌也对氟康唑产生了抗药性。然而， 若将乳铁蛋白与氟康唑联合使用(先用乳铁蛋白后氟康唑按顺序与念珠菌共孵化)，将一样能够杀灭已具有抗药性的念珠菌，比如：C. glabrata,C. krusei,C. parapsilosisandC. tropicalis以及C. albicans(白色念珠菌)。此外， 发现乳铁蛋白肽的抗真菌活力要比乳铁蛋白高， 特别是合成性肽(synthetic peptide) 1-11 乳铁蛋白肽比自然的乳铁蛋白(native lactoferricin)显示出更大的抗真菌活力。

　　采用饮用水给药的方法(在饮用水中加入乳铁蛋白)给患有口腔溃疡且免疫低下的小鼠摄入乳铁蛋白，发现实验组口腔中白色念珠菌的数量与其舌头上的受损区面积都减少了。另外一些口腔服药形式的动物显示出在近消化道区域致病菌的数量也在减少。一种混合了乳铁蛋白、溶菌酶与introakonazol的药物，也能够完全清除HⅣ(人类免疫性缺陷病毒)感染者体内的白色念珠菌(HⅣ感染者体内的念珠菌对其他抗真菌药物具有抗药性)。而其他非抗真菌类药物抗菌能力的低效正表明出乳铁蛋白能消灭真菌的性质。相比与抗细菌与抗病毒机制。对乳铁蛋白抗真菌的机制还相知甚少.。一般认为乳铁蛋白能够破坏白色念珠菌的细胞壁并结合到细胞膜上起抗真菌作用。

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