儿童喝什么酸奶最营养

　　儿童喝什么酸奶最营养，酸奶中一般含有两种或多种菌。目前市场上的酸奶一般嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵而成，有的还会在前者发酵的基础上，又添加了另外嗜酸乳杆菌和双歧杆菌两种乳酸菌类。

儿童喝什么酸奶最营养

　　相对鲜奶，酸奶是有鲜乳或复原乳及益生菌等发酵的，也是钙的良好来源。经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。

　　有些产品看似酸奶，其实只是酸饮料，多为添加剂调配而成，几乎不含奶类，营养价值比较低。但由于口味好深受小朋友的喜欢，加之各媒体的大肆渲染，让小朋友放弃乏味的纯奶类。有些家长营养知识的匮乏，也会导致错误的选择。

　　根据最新的《中国食物成分表》，纯酸奶的营养成分接近纯牛奶，蛋白质含量一般在2.5%以上。而果粒酸奶、老酸奶是在纯酸奶基础上分别添加水果粒和果胶调制而成，营养成分与纯酸奶差别不大。但对于幼儿来讲，最好选择纯酸奶。

宝宝多大可以喝酸奶

　　根据婴幼儿膳食指南，1岁以内的婴儿应进行母乳或配方奶喂养。根据澳大利大2012年婴儿喂养建议，满6个月以后的宝宝可以尝试酸奶，将酸奶作为辅食之一，但不建议把酸奶作为婴儿的主要奶类来源。

　　1-3岁的幼儿仍然首选母乳或配方奶，此外，每天可以适量进食酸奶，尤其是容易便秘的幼儿，虽然并没有证实酸奶可以改善便秘。适量的酸奶可能有利于改善胃肠道的功能，而乳糖不耐受的幼儿也可以进食酸奶。1岁以后，只要没有禁忌症就可以正常进食酸奶了。

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