山药不仅是我们日常生活中常有的一道菜,也是我们平民百姓的补品。因为山药含有丰富的营养价值,对于我们身体较于虚弱和大病初愈的人来说具有非常好的滋补作用。而且山药的吃法有多种多样,我们可以根据自己的口味选择。那么,莲藕山药的做法是怎样的? 莲藕山药的做法主料:莲藕100克,山药50克 辅料:枸杞子10克 调料:姜3克,盐2克,味精1克,白砂糖1克,植物油15克 做法: 1. 莲藕去皮洗净,切厚片; 2. 山药去皮洗净,切厚片; 3. 枸杞略泡备用;姜去皮洗净切丝备用; 4. 锅内放油烧热,放入姜丝略爆,注入清汤煮沸; 5. 放入莲藕、山药、枸杞用中火煮至熟透; 6. 加入盐、味精、白糖调味,盛入碗中即可。食物相克山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 做法2: 食材明细,莲藕100克、山药50克、枸杞子10克、姜3克、盐2克、味精1克、白砂糖1克、植物油15克. 莲藕去皮洗净,切厚片,山药去皮洗净,切厚片,枸杞略泡备用;姜去皮洗净切丝备用。锅内放油烧热,放入姜丝略爆,注入清汤煮沸,放入莲藕、山药、枸杞用中火煮至熟透,加入盐、味精、白糖调味,盛入碗中即可。 上面就是莲藕山药汤的做法,如果大家出现了上火的症状,可以选择这款汤来食用。如果大家出现了上火并且严重的症状,应该及时去医院检查就医。 孕妇可以吃山药吗孕妇可以吃山药吗?山药含有多种矿物质和维生素,孕妇适量吃一些山药对身体是有好处的。 山药是一种中药材,又是可以吃的食物,有着健脾、益气、固肾、消除疲劳,孕期女性朋友会出现尿频的现象,吃一些山药可以缓解这一现象,史书并无孕妇不宜食用记载。因此,孕妇适量食用山药还是可以的。 孕妇的饮食应多样化,应有充足的热量、蛋白质、矿物质、各种维生素和微量元素山药是一种中药,主要的作用是补益,其功效是健脾胃,补肾,养阴等等,不会影响怀孕,所以在怀孕期间是可以使用的。那么,山药有什么用? 孕妇能吃山药,因为山药健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。山药还可以滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。因此,使用山药,可以帮助孕妇安胎。 孕妇可以吃山药吗?通过以上的介绍我们知道了孕妇可以吃山药,而且适当吃山药可以健脾益胃,滋肾益精,还是安胎良品。我们可以用山药煮粥,还可以做成拔丝山药,或用山药煲汤,味道都是不错的,孕期有个好胃口对胎儿的发育非常有利。 精彩推荐:
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