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垃圾食品的制作过程

2013-12-20 09:50:44出处:PCbaby作者:佚名

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  现在有很多小孩都长得很胖,从小就有肥胖症。其实终究原因是因为他们吃垃圾食品吃得太多,肯德基、麦当劳等都是小朋友最喜欢的垃圾食物,这些就是罪恢祸首。那么垃圾食品的制作过程究竟是怎样的?

垃圾食品的制作过程

  地沟油是用泔水或者废弃的不能食用的动植物油脂加工而成,刚熬出来时是暗红色,经脱色脱味处理后,就会变成黄白色。这种油的着烟点非常低,优质食油加热到一百多度才会冒烟,这种油只要七八十度就会冒烟。用这种油的大多是一些炸油条的,或者一些流动的食品摊或小饭店,他们买来后会按20%到30%的比例跟普通食油掺起来,而后用来烹炸食品。

  据专家介绍,“地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油,一旦食用会破坏白血球和消化道黏膜,危害性很大。市民在外就餐时,尽量选择口碑好、有保障的餐厅就餐;家中食用油尽量选择原装油,不买没有合格证的散装油。

  可乐也不能喝啦,它们在美国遭遇健康诉讼,美国消费者状告该公司软饮料中的苯含量超标,损害消费者健康,他们举证说,独立的实验室检测发现,可乐饮料中的苯含量高于联邦法律中规定的饮用水苯含量上限。

各类的垃圾食品和危害

  1、油炸类食品主要危害是:①油炸淀粉导致心血管疾病;②含致癌物质;③破坏维生素,使蛋白质变性。

  2、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是:①含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);②含大量防腐剂,加重肝脏负担。

  3、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:①盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;②只有热量,没有营养。

  4、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是:①含奶油极易引起肥胖;②含糖量过高影响正餐。

  5、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是:①食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;②严重破坏维生素;③热量过多、营养成分低。

  6、 汽水、可乐类食品主要危害是:①含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;②含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。

  7、 烧烤类食品主要危害是:①含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);②1只烤鸡腿=60支烟的毒性;③导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。

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