虽然孕妇应慎喝酸梅汤，但是时常喝一杯酸梅汤不仅可以去油解腻，还可以健脾开胃，提神醒脑。 酸梅汤做法 简介：酸梅汤能够清热解暑、生津止咳。

材料：乌梅250克，冰糖150克，蜂蜜2勺，桂花1勺，清水2大碗

做法：

1、将药店里买来的乌梅用温水泡发2小时

2、将乌梅放入锅中，加入冰糖、蜂蜜、桂花，再倒入清水，开中火煎煮

3、等水开后，开盖晾凉。

4、喜欢喝冰镇酸梅汤的，可直接放入冰箱冰镇3小时后再饮用。 小贴士：1、感冒不能喝

感冒的人不能喝酸梅汤，感冒的时候一般需要用发汗的药，把“病邪”从体表赶出来，从而使人恢复健康。而酸梅汤中的乌梅是酸性的，中医认为是收敛之物，它会妨碍发汗药物发挥作用，从而延缓感冒的康复。因此，感冒时最好别用酸梅汤来止渴或者开胃。

2、儿童少喝

酸梅汤虽是一种适合大众的饮料，但有些人却不适合喝，比如儿童，酸的饮料就不能喝太多。

3、糖尿病人别喝

另外，糖尿病人也尽量别喝，因为酸梅汤一般是用红糖或冰糖熬制出来的。相反，也有些人适合多喝一点酸梅汤，尤其对于有胆囊炎、胆结石的人来说，适当喝酸梅汤非常有好处。