面条因为做法多种多样,而且耗时短而深受大众欢迎,成为很多家庭的必备粮食。所以,如果学会了面条的一些做法,那是很方便的。不说什么复杂的“大餐”,学一些家常做法就可以应付一日三餐了。那么,面条的做法大全是什么呢? 面条的做法大全家常面条一、肉末香菇酱拌面 材料:面条250克、油菜3棵、香菇300克、猪肉250克、油4汤匙、黄豆酱200克、姜2片、大蒜3瓣、辣椒粉1汤匙、料酒1汤匙、白糖1汤匙、十三香1茶匙、芝麻2汤匙 做法: 1.准备好所需材料,香菇切去根,洗净,黄豆酱如果比较干,加少许水调稀,将香菇切成粒。 2.将猪肉切成末,姜切末,大蒜切片。 3.锅加油烧热,油要放的比平时炒菜的油多些,下入姜末、蒜片炒香,下入肉末翻炒,将肉末翻炒至颜色变白。 4.下入香菇末翻炒,把香菇的香味炒出来,下入黄豆酱翻炒均匀,炒出酱香味。 5.淋入半碗水,加入十三香,辣椒粉、料酒,白糖,烧开,转小火熬制,将各种食材的香味充分融合在一起,期间要不停搅动,防止酱汁糊底,待水分熬制蒸发没时,关火,撒上芝麻拌匀,晾凉,放在罐子里,放在冰箱内冷藏,随吃随取,这样香菇酱就做好了。 6.锅加水烧开,下入面条煮熟,再下入油菜烫一下,捞出,放在冷水中投凉,捞出控净水。 7.将面条和油菜放在碗中,放上两勺香菇肉末酱,吃时拌一下即可。 二、沙县拌面 1、水烧开后,加入适量碱面; 2、取碗,放入花生酱、酱油、盐、色拉油,热水; 3、将面条捞入酱汁中,搅拌均匀,撒些葱花即可食用。 三个月宝宝能不能吃米粉宝宝出生后六个月以内都应该要采取纯母乳喂养,或者可以采取纯奶粉喂养或混合喂养,当宝宝成长到六个月以后,宝宝就能开始吃辅食了,之所以宝宝在六个月内不能吃辅食,是因为此时宝宝的胃肠消化功能发育尚未成熟,若是让宝宝在六个月以前吃辅食,容易出现消化问题,所以三个月的宝宝是不能吃米粉的。 但是宝宝进入六个月后,妈妈就可以给宝宝吃米粉,而且最好吃强化铁的米粉,主要是为了能够给宝宝补充铁质,宝宝在六个月之前的铁质是通过吸吮母乳来摄取的,随着宝宝成长,从母乳中不能摄取足够的铁质,所以在六个月以后要宝宝要吃些铁含量高的辅食来补充铁,防止宝宝出现缺铁性贫血。 虽然宝宝到了6个月时就能吃米粉了,不过却不能喂的太多,这时候孩子的主要食物还是奶水。如给给孩子吃太多米粉,就可能会导致吃奶量下降,这对孩子的身体发育很不利。给孩子添加的米粉量,应该是以不影响吃奶量为标准。随着宝宝慢慢长大,就能够继续再给孩子添加一些其他食物,比如蔬菜汁、水果泥。 |
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