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三文鱼面条怎么做好吃

2022-01-06 14:32:38出处:PCbaby作者:佚名

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  三文鱼是一种很受人喜欢的肉类,因为三文鱼不仅鲜美可口,而且富含蛋白质。三文鱼可以乡间可以炖汤,也可以用来做面条。三文鱼面条特别美味,但是讲究很多烹饪的细节,如果这些细节注意不到,三文鱼面条可能就不好吃了,那么三文鱼面条怎么做好吃呢?一起来了解一下相关的问题。

三文鱼面条怎么做好吃

  配方:三文鱼250g,山药150g,蛋清50g,玉米淀粉65g,柠檬1个。调料:酱油5g(1岁以下孩子可不加)。适宜月龄:8个月 烹制方式:煮。使用工具:汤锅、烹饪时间:30分钟 注意:宝宝需对上述食材不过敏;上述分量仅为制作用量,不代表宝宝添加量,可根据比例在操作中调整。

  三文鱼也含有丰富的蛋白质,且比其他的鱼类更高。含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇,防治心血管疾病 所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。丰富的DHA和EPA对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响 占据饮食理想值的“黄金比例”,即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4,而三文鱼的这个比例高达0.73。

  要知道山药属于高营养食品,含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等 所含淀粉糖化酶高,胃胀时食用有促进消化的作用,有利于改善消化吸收功能,含有大量的黏蛋白,对人体具有特殊的保健作用,可预防心血管脂肪沉积 可以为宝宝补充身体所需的多种营养成分,促进宝宝的大脑和骨骼发育,可以适当安排给孩子吃。

那些人不适合吃三文鱼

  出血性疾病患者。出血性疾病患者是不可以吃三文鱼的,三文鱼虽然营养丰富,但是对于这类患者却有害无益。鱼脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用,对于动脉粥样硬化者十分有益。但是,摄入过多EPA会抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症状,不仅会影响我们病情的康复了,有时候还会导致我们病情的加重了,对于我们人体的健康不利,所以我们患有出血性疾病的朋友们在生活中千万不要食用三文鱼哦。

  痛风患者。三文鱼不适合痛风的患者食用,鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤,而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致,因此,痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。缓解期则应定量吃鱼肉类食物,严禁一次摄入过多。此时,可适量选用含嘌呤较少的鱼类,如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等;另外,我们还需要注意的是,肝脏功能不好的朋友们在生活中也要尽量的少吃一些三文鱼哦,不然对于我们人体的肝脏的健康也是有着很大的危害的哦。

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