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小儿消化不良能吃莲雾吗

2016-04-21 09:56:01出处:PCbaby作者:佚名

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  莲雾的果肉呈海绵质,略有苹果香味,而且莲雾的果色鲜艳可爱,得到很多小朋友的喜欢,由于莲雾的果实中含有丰富的矿物质,对人们身体中的一些疾病有一定的治疗效果,那么小儿消化不良能吃莲雾吗

小儿消化不良能吃莲雾吗

  小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。吃莲雾千万不要剖半,要整颗咬,咬出清脆声响,而且要从尖端咬起越吃越甜。如有尿频习惯的人不宜吃太多,因为它有利尿的作用。

  莲雾除了含有丰富的维生素C还含有维生素B的物质。其次,莲雾葡萄糖含量和人体所需的碳水化合物比较高。再次,莲雾除了是水果,还可以作为食物,用于炒菜和凉拌来吃,所以莲雾还有蛋白质、膳食纤维素、有清热解表、利咽的功效,比梨子的润咽、清肺火的效果还要好,被称为天然的解热剂。

  莲雾这种热带水果,莲雾是乔本科植物,一年内开两次花,结两次果实,一年四季长青常绿,每颗莲雾都硕果累累,产量丰富,果味清淡清甜,略有点微酸,有苹果的香气,吃后口齿留香,食用有梨子的功效,果实呈红色。

  莲雾的储存可以先用报纸将莲雾包起来,并装入塑料袋里,再放进冰箱冷藏室内冰藏,主要是延迟莲雾水份地流失,而且可以延长莲雾的保存时间.等到要再食用时候再拿出来清洗即可.千万不要清洗后再拿去冷藏。

莲雾的食用价值

  莲雾果实色泽鲜艳,外形美观,果品汁多味美,营养丰富,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。同时,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,以鲜食为主,也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁,亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。

  果实以鲜食为主,含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等。优良品种的果肉味清甜,带苹果香气,食用时加少许食盐风味更佳,也可盐渍或制成果酱、果汁等。其中,来自中国海南民间的棒状莲雾、1980年引自泰国的泰国大果莲雾的品质最佳。

  莲雾果实有中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。

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