一岁宝宝食谱大全的具体做法

　　宝宝的生育发育在很大的程度上，受到日常饮食的影响，对于一岁的宝宝来说更是如此，但市面上的食材是很丰富的，而且不同食材的营养受到烹饪方法的影响，那么一岁宝宝食谱大全的具体做法是什么？

一岁宝宝食谱大全的具体做法

　　一、花豆腐。这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软，易被消化吸收，能参与人体组织结构，促进婴儿生长，是老少皆宜的高营养食品，鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂，对提高婴儿血色素和健脑极为有益。

　　原料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。制作：1、将豆腐煮一下，放入碗内研碎。青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。2、将豆腐泥做成方场合菜，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。3、菜的口味不宜过咸，以利婴儿食用。

　　二、牛奶蛋。此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素，这些是婴儿生长必不可少的营养素，可促进大脑、骨骼的发育，适宜10个月以上婴儿食用。

　　原料：鸡蛋1个，牛奶1杯。制作：将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，把蛋白抽至起泡，待用。在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀，用微火煮一会儿，再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。

一岁宝宝吃什么营养

　　1、鸡肝。动物肝脏中含有较多铁质，而且吸收率比较高，适当喂宝宝吃点，就不用担心宝宝缺铁性贫血了。给宝宝喂点猪肝泥、鸡肝泥不错哦。

　　2、鳄梨。给宝宝也做一份下午茶哦，切几片鳄梨，然后捣成泥，之后喂宝宝吃，相信小家伙还是很愿意吃的呢。鳄梨的营养和母乳的营养差不多哦，真是万赞呢。

　　3、扁豆。扁豆含有丰富的蛋白质和膳食纤维，做成扁豆泥喂给宝宝吃，或者配合米饭、蔬菜喂宝宝不错哦。

　　4、西兰花。给宝宝吃点西兰花泥不错呢，西兰花含有丰富的叶酸、膳食纤维和钙质，令外它含有的硫化物可以丰富宝宝的味觉哦，也是挺好的。

　　最后，一岁宝宝的食物一定要新鲜哦，最好是每天新鲜做然后喂给宝宝吃，尽量不要给宝宝喂外面买来的辅食，这些食物吃多宝宝的营养不够全面呢，对他们的成长发育不利哦。

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