食谱推荐
绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解暑的治疗效果。绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。
白菜中锌的含量在蔬菜中名列前茅,对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。对于积食的宝宝,大白菜还具有消食的作用。
口蘑中含有很多的膳食纤维,能提高胃肠的活动能力,可以增加食欲,对有厌食症或者是便秘的人来说,是不错的食材。
宝宝开始尝试肉类辅食时,可以先从猪肉或者鸡肉开始,既有助于补充蛋白质,又相对不容易引起过敏。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,红枣富含各种矿物质和维生素,营养价值高。而且红枣本身略带甜味,从口味上,孩子也比较容易接受。
柑橘类的果汁,例如西柚汁所含维生素C的量很高,如果将榨好的果汁放入冰箱冷藏,会影响维生素C的含量,所以建议现榨现喝。
虾含有丰富的钙元素,宝宝吃虾可以补充钙物质,有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育,但是给宝宝吃虾,尤其是第一次食用,家长要观察宝宝有没有过敏等不良反应。
虾含有丰富的营养元素,例如优质蛋白、烟酸、钾、钙等,有助于补充营养元素,强身健体。给宝宝烹调虾肉,一定要彻底煮熟。如果宝宝是第一次吃虾,妈妈要注意观察宝宝有没有过敏等不适反应,如果有应该暂停食用。
莲雾和苹果搭配食用,有清热去火的功效,而且味道清甜,宝宝大多会喜欢。不过在尝试这道莲雾苹果泥之前,要确保宝宝分别吃过苹果和莲雾辅食,且没有过敏等不良反应。
草鱼鱼肉肥嫩、肉味鲜美、骨刺少,适合作为鱼类辅食给宝宝尝试。在制作鱼肉辅食的时候,可以选择鱼刺较少的部分,而且烹调的过程中要仔细检查是否有鱼刺。
胡萝卜含有丰富的维生素,而且自身带有的甜香味让辅食更有味道,不过给宝宝食用胡萝卜要注意控制量。
小米粥易于食用也好消化,还可促进消化,有助于保护宝宝肠胃健康。
鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,适合作为鱼类辅食让宝宝尝试。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效。
豆腐是优质蛋白质来源,含有人体所需的氨基酸,而且豆腐中含有植物性纤维,对补充营养有益。
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。
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