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美食百科 / 夏威夷果 / 夏威夷果怎么吃

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夏威夷果的开法

1、一般买夏威夷果的包装中会送开果器,但是如果第一次用很多人都要用很大的力气也不一定撬得开,其实这要把开果器的头插入夏威夷果的开口的地方然后用力旋转一下就会出现裂痕,不过要记得你的手和夏威夷果都要是干燥的,不然很容易划掉。

2、也可以用小榔头虽然会麻烦,但是也是有用的,如果实在没有开果器的情况下就只能用它啦,即使你的力气很大,也是很难把夏威夷果撬开的。

3、有时候撬掉了四分之一的壳果肉无法出来的时候使用的,用牙签把果肉分开就可以轻松出来啦。

4、不要在实在撬不开的情况下把它往地上扔,这样是没用的,它不像核桃往地上扔或者踩一脚壳就碎掉了,它的壳是十分坚硬的,这时候你再加把力多试一会儿就可以了。

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吃夏威夷果的注意事项

夏威夷果不宜多吃,它是高脂肪,高胆固醇食物,吃多了不宜消化,容易发胖。

夏威夷果容易氧化,一般不进行烹饪食用。

夏威夷果这类的坚果吃太多都会上火的。建议适量吃比较好,不要吃太多。吃坚果可以补充钙铁锌硒维生素,含量比较丰富,当孕妇吃也要有个限制,食太多也不行。

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相关专家解答

听说夏威夷果好吃,不知道孕妇能否吃这个?

孕妇可以夏威夷果。

孕妇吃夏威夷果的好处:夏威夷果营养成分极其丰富,其含油量高达60~80%,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸,有“干果皇后”的美称。夏威夷果还有有益智作用。补脑益智脑细胞由60%的不饱和脂肪酸以及35%的蛋白质构成。因此,对于大脑的发育来说,需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。夏威夷果中含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此,夏威夷果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。

孕妇吃夏威夷果需注意:夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点,所以建议孕妇还是直接食用干果,而不去烹饪吃,不然营养价值会有所缺失。

Billy 太平洋亲子网 怀孕频道 高级编辑

小孩吃椰果呛了一下咳嗽怎么办?

你好!这个是没有大碍的,建议轻轻拍打一下孩子的背部,可以给孩子喝点水,此外要注意不能给孩子吃太大块的食物,避免呛着或者噎着,祝你孩子健康!

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