西兰花想要洗干净会有点困难,那么西兰花怎么洗干净呢?
首先先把西兰花剪成小朵,这样可以更方便的去除里面的脏东西。首先我们用流水先冲洗20秒以上。用流水来清洗的功能主要是可以有效的去除农药。冲洗完了之后,我们就把它放在一个容器里面,接着再倒上一些温水,然后加入两勺盐,它的作用是可以起到杀菌并且能够去除藏匿在里面的虫卵。
接着我们再向盆里加入两勺面粉,面粉可以有效吸附里面的脏东西,所以是非常天然的清洗剂。加入之后我们再搅拌搅拌,然后静置10分钟,最后再用清水将它冲洗干净,这样就清洗完毕了。
西兰花洗不干净容易残留农药,那么如何把西兰花洗干净呢?
可以用到小苏打。小苏打清洁的能力非常的强,还能有效的溶解农药残留,而且对于我们身体也没有什么伤害。首先我们将它放在盆里面,然后倒上一些温水,接着再向里面加入两勺小苏打,然后搅拌搅拌。浸泡一会儿之后,我们再用清水将它冲洗干净,就可以开始烹饪美味的西兰花了。
或者将西兰花按照本身的组织结构用刀一小朵一小朵地切开。然后用水冲洗2-3遍。放水,水面超过西蓝花。放入三勺我们自己家平常吃的盐,浸泡20-30分钟。20-30分钟后,倒掉浸泡西蓝花的水,再用清水冲洗2遍就可以了。
西兰花的清洗要讲究一定的方法,那么西兰花怎么清洗呢?
我们要把西兰花先切一下,在弄西兰花时不要跟平常那样乱切,我们要顺着这个根茎处然后切。这样我们切出来的西兰花不会散花也不会掉渣了,这样还是太大我们可以从中间这个地方,然后再开始切。这样我们就不会担心散花跟掉渣的现象了。
然后我们就可以开始清洗了,添加一些清水。然后添加一勺面粉,面粉可以带走西兰花上的泥沙污垢。再添加一点食盐,食盐可以有效的杀菌,杀死在里面的小虫卵或者是小虫子,然后我们把它搅拌一下,然后让西兰花在水里面浸泡五分钟。时间到了后我们只需要,把这些西兰花捞出来即可。
吃西兰花前提是要洗干净,那么西兰花要怎么样才能洗干净呢?
准备一个有隔水层的洗菜篮子,把西兰花按照本身的组织结构,一小朵一小朵地切开(西兰花怎么切开),放入篮子里,用流动水冲洗2-3遍,去掉表面杂质。打盆干净的水放入切好的西兰花,水面超过西兰花,加2、3勺盐侵泡,浸泡15-20分钟,能将埋伏在花蕾里的小虫泡出来,再把西兰花捞出即可。
或者可以试试用淘米水泡洗几分钟,去除表面的残留的农药。因为淘米水呈碱性,能起到减轻蔬菜中有害物质的目的,但对于淘米水的选择,刚刚淘过米的水,碱性并不十分明显,发酵后洗菜效果会更好。
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