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美食百科 / 花茶 / 黄秋葵花茶

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黄秋葵花的功效与作用

黄秋葵花可以增强人体免疫力,起到抗疲劳的作用,药用价值很明显。

1、强肾补虚。黄秋葵花具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的药品。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

2、咖啡替代品。黄秋葵花的种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。

3、护胃养胃。黄秋葵花具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

4、黄秋葵花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效。由于黄秋葵花含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力,其富含维生素C可预防心血管疾病发生,提高免疫力

5、防治便秘、防肠癌:黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素有利通便、排毒、防癌。

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黄秋葵花茶的制作

秋葵花可用来泡菜,是一种非常好的营养保健的作用,是不错的养生茶。

1、选花:选用做花茶的黄秋葵花需选择没有开过的花,有些人会问,那不是接不了果了吗?是的,要想做上等的黄秋葵花茶就只能放弃果实。含苞的花朵营养最高,也最干净,而开过的花朵就失去了很多营养,在闭合的时候里面还会有很多小虫子包在了里面。在早晨选择采摘新鲜的黄秋葵花,鲜花采摘时,要重点突出花骨朵的均匀度、大小一致为佳。

2、加工:把采摘的黄秋葵鲜花摊开放置阴凉、通风处、太阳暴晒4~6小时即可,也可以用铁锅简略杀青后茶叶烘干机烘制。

3、收藏:把制好的黄秋葵花茶在常温下装进密封袋,放置干燥,阴凉处储存。

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孕妇能喝黄秋葵花茶吗

秋葵花茶是深受人们喜爱的养生茶,一些孕妇朋友也想喝黄秋葵花来保健身体。

孕妇正处于孕期平时要多注意均衡营养,有些东西要忌口,但是孕妇可以吃黄秋葵。黄秋葵的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。黄秋葵含有丰富的维生素,注意孕妇需要合理的饮食丰富的营养,不挑食就可以了。

此外,孕妇可以吃黄秋葵,少吃点没有不良影响,注意平时做好饮食的科学搭配、营养均衡即可。避免生冷及刺激性食物,还要定期复查,这样才更有利于好好养胎。

虽说孕妇可以吃秋葵,但也有许多值得注意的地方。由于秋葵性偏寒凉,脾胃虛寒、容易腹泻或排软便的孕妇,最好别多吃。肠胃功能不太好的孕妇,过食极有可能造成腹泻。秋葵极易受到擦伤,擦伤后很快就會变黑,挑选或储存时,都要单个取放,不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好。

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