有些人觉得羊肉汤好喝，就经常喝，但经常喝羊肉汤上火吗？

羊肉的价值营养非常高，但是由于羊肉是热性的，喝羊汤是容易上火的，可以在里面放一些寒性的食物，比如说冬瓜，就可以去除一定的火气。所以说在日常生活中可以少量的适量的喝羊肉汤，不要过量多喝，多喝可能会引起上火，还有在平时生活中，一定要少吃油腻辛辣刺激性的食物，多吃一些新鲜的水果、蔬菜，多喝水，可以增加自身的新陈代谢。

平时大家在家中熬煮羊汤的时候，可以先准备新鲜的羊肉，把它洗净以后沥掉水分，然后在炒锅中放入适量的食用油，把羊肉入锅煸炒，羊肉中的油脂炒出来，然后再加入热水，用大火烧开以后用小火慢慢熬，就能熬出白色的羊汤。