五花肉焯水要用多长时间
收藏五花肉焯水需要一定的时间才可以捞出,那么五花肉焯水要用多长时间呢?
五花肉必须焯水,只是一定要做到在焯水之前现在盐水中浸泡2小时以上,记得换水。而且在焯水的时候一定要用冷水,这个时间稍微久一点,有利于肉块定形。等水开了再下锅不利于血水的流出,并且容易把肉一下子烫熟。至于时间,是在锅烧开之后2分钟即可,千万不要过久,会影响肉的质感。
注意不同肉类,焯水方法也不同,时间也不同,比如鱼、虾建议沸水焯1~2分钟后捞出,再用盐、料酒等腌制,这样不仅有助去腥味,还可保持鱼、虾鲜嫩的口感,也能让鱼在炖煮时更完整;质地不太嫩的肉建议用凉水焯,比如熬汤的大块排骨或牛羊肉、鸡鸭肉可与凉水一起下锅,大火烧至水开,撇去血沫后捞出。
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网友问答
好医生骨痛灵酊贴30-60分钟就可以了,一开始我还不习惯,可能是贴普通膏药贴的,总觉得1小时不够。但其实这个贴药见效挺快的,贴1小时确实能感觉关节那舒服多了,活动也没那么僵硬了,而且揭下来能管用一整天。
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至少1到2个疗程能见效果吧。我朋友的妈妈用它已经把小腿上的血管凸起平复了。而且不疼不胀痛了。
你好,这个并没有明确的时间限定的,喂水以后也可以马上进行喂奶,一般新生儿的进餐数较多,应保证孩子不会出现饥饿的情况
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