鲈鱼和鲫鱼哪个营养高
收藏鲈鱼和鲫鱼的蛋白质含量都非常高,但两者毕竟是不同的鱼,那么海鲈鱼与淡水鲈鱼哪个营养更高呢?
鲫鱼:肉质细嫩,营养价值高,每100g中鱼肉含17g蛋白质、11g脂肪,还含有钙、磷等矿物元素。鲫鱼性平,味甘,具有健脾、开胃、利水、除湿、温胃进食的作用。鲈鱼:鲈鱼肉质细嫩,每100g鱼肉中含有17.5g蛋白质、3.1g脂肪,还含有维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的作用,孕妇在孕期吃鲈鱼也有安胎作用。
鲈鱼血中含有较多的铜元素,铜是维持人体神经系统正常功能并参与数种物质代谢的关键酶功能发挥的不可缺少的矿物质,孕妇食用鲈鱼能补充铜,有助于身体健康。鲫鱼肉中除含有优质蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素、无机盐外,还含有较多的不饱和脂肪酸——二十碳五烯酸在起作用。二十碳五烯酸能使血液黏稠度下降,防止血栓形成。同时又能扩张血管,便于孕妇将充足的营养物质运输给胎儿,促进胎儿的发育,特别是脑部神经系统发育。
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网友问答
其实羊奶和牛奶的营养价值不相上下,但要论吸收,我觉得羊奶就更胜一筹了!因为羊奶是天然的小分子结构,脂肪球颗粒也要比牛奶小,而且羊奶中的A2蛋白也要比牛奶中的A1蛋白更温和,更好吸收,所以我觉得羊奶更好!像我了解的羊奶粉品牌里佳贝艾特新国标悦白就很不错,既有羊奶好吸收易消化的优点,又加入了41种配方营养成分,营养全面好吸收,咱就说这样的奶粉我还有什么可挑的呢?就ta了!
选择羊奶吧,我之前做过功课,羊奶中富含388+种营养物质,特别是乳铁蛋白和天然类HMO含量都要比牛奶高,可以提高宝宝免疫力,激发自护力。而且羊奶粉我比较看重佳贝艾特悦白羊奶粉,因为ta配方里有专利OPO和益生菌+益生元组合,对宝宝肠道呵护特别有帮助,适合你家宝宝体质,你可以看看!
羊奶粉和牛奶粉哪个营养价值高这个问题可以通过做功课来了解。对比羊奶和牛奶,羊奶是天然小分子,更容易被人体消化和吸收,而且本身也会更亲和些,孩子更容易接受。现如今很多母婴家庭都会选择纯羊乳蛋白配方的合生元羊奶粉喂养,大家对于这款羊奶粉的反馈也都不错。
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