鸡腰子吃起来比较脆，而且营养还非常高，所以有些人很爱吃，那么鸡腰子的功效与作用是什么呢？

鸡腰子的主要食用功效是治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。它具有极高的滋阴壮阳的保健作用。同时作为鸡的肾脏器官的鸡腰子可以帮助我们人体从中汲取自身肾脏器官所需的营养元素，鸡腰子加以人参酒就对补肾具有良好的功效。

鸡腰子，也称鸡肾，是鸡的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经由后续管道排出体外。鸡腰子能让人吸收丰富的脂肪与蛋白质，增加皮肤的弹性，减少皱纹生成，使皮肤变得细嫩爽滑，延缓皮肤衰老。鸡腰子虽味道鲜美，但几乎不含太多营养物质，大部分为脂肪和蛋白质，吃多了可能会造成肥胖。