为什么没人吃鲨鱼肉
收藏很多人都喜欢吃鲨鱼皮,甚至是鱼翅,但很少听到有人吃鲨鱼肉的,那么为什么没人吃鲨鱼肉呢?
鲨鱼的绝招是在血液中保留尿素的方法使自己适应盐水的生活。所以鲨鱼的血非常咸。尿素是什么尿素是尿液的重要组成部分,尿素对大多数动物来说都是有害的,属于有毒物质。
鲨鱼肉其实是可以吃的,但是由于鲨鱼肉吃起来并不是那么鲜美,有比较大的腥味,所以人们都不愿意吃。有种方法可以让鲨鱼肉降低腥味,就是在吃之前,将鲨鱼肉在水里浸泡一段时间,将腥味减淡。
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网友问答
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