蛤蟆油怎么吃
收藏蛤蟆油怎么吃?哈蟆油在医学界一直有“软黄金”的美誉,足见其在医学上的特殊价值,同时它具有很高的营养价值。那蛤蟆油怎么吃才能发挥到最大效果呢?
吃法一:用凉水泡开吃
1、取一块蛤蟆油用清水洗净,因为再卫生的蛤蟆油也得经过多人的手,所以要洗一洗。
2、放在小碗里,放入约盖过蛤蟆油的水(凉水,不用温水),发泡超过12小时,当成为晶莹雪白的球型糕状,既泡开后,再放入冰糖及适量的水(或者加纯蜂蜜冲服),这样就可以吃了,营养相当丰富。
吃法二:熟吃人参蛤蟆油
1、将人参(生晒参或红参)水煎,过滤出水煎液,冷却后用来浸泡蛤蟆油。
2、泡开之哈士蟆油加适量糖(亦可不加),放入锅内蒸熟,冷却后服用。
功效:人参哈蟆油具有人参和蛤蟆油双重营养保健作用,是比较好的哈士蟆油食用方法。
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